該過(guò)程運用了生物酶的技術(shù)，在原甜菊糖甙分子骨架結構上選擇性地引入葡萄糖基，提高了配糖體含量，并克服了原甜菊糖的苦味，從而大大提高了其品質(zhì)和風(fēng)味。

葡萄糖基甜菊糖苷通常為白色至淡黃色的粉末、片狀或粒狀，具有優(yōu)良的溶解性和穩定性。其甜度，一般為蔗糖的100~200倍，且甜味，無(wú)苦澀味和金屬味殘留。

用途：葡萄糖基甜菊糖苷在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于各種需要低糖或無(wú)糖的食品加工中，如低熱量食品、碳酸飲料、果汁、冷飲、糕點(diǎn)、腌漬品、水產(chǎn)制品等。

用途：在農業(yè)和飼料行業(yè)中，葡萄糖基甜菊糖苷的直接應用也相對較少。但在某些情況下，它可能作為飼料添加劑使用，以提供動(dòng)物所需的甜味和營(yíng)養物質(zhì)，并改善飼料的適口性。

CAS號：57817-89-7（請注意，此CAS號通常指的是甜菊糖苷，而葡萄糖基甜菊糖苷作為甜菊糖苷的一種改性產(chǎn)品，可能不直接對應此CAS號，但此處作為參考給出）

葡萄糖基甜菊糖苷廣泛用作食品添加劑，如飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等。它可以作為甜味劑使用，替代部分蔗糖或其他傳統甜味劑，以降低食品的熱量和糖分含量。

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  長(cháng)寧菊粉廠(chǎng)家價(jià)格

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  江門(mén)麥芽糖醇廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  平谷麥芽糖粉廠(chǎng)家生產(chǎn)

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  新余D-核糖廠(chǎng)家用途

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  新余D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  韶關(guān)D-木糖廠(chǎng)家電話(huà)

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖

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  營(yíng)口阿斯巴甜廠(chǎng)家用量

  110元

  產(chǎn)品名：阿斯巴甜

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  六安安賽蜜廠(chǎng)家價(jià)格

  65元

  產(chǎn)品名：安賽蜜