供應商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 23.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家報價(jià),武漢異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家價(jià)格,異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn) |
所在地 | 陜西西安高新區工業(yè)園 |
4年
異麥芽酮糖醇的分子式為C12H24O11,其帶結晶水的形式(GPM)分子式為C12H24O11·2H2O,分子量分別為344.32和380.32
異麥芽酮糖醇,也被稱(chēng)為氫化帕拉糖或帕拉金糖醇(Palatinitol),是一種白色無(wú)臭結晶,具有甜味,甜度約為蔗糖的45%~65%。
它具有良好的溶解性,在水中溶解度隨溫度升高而增加,但不溶于乙醇。異麥芽酮糖醇由蔗糖通過(guò)酶法轉化和催化加氫制得,是一種功能性糖醇,近年來(lái)在國際上得到廣泛應用。
在焙烤食品中,可按1:1的比例代替蔗糖,一般不需要改變傳統配方。若褐變太淺,可適當提高焙烤溫度或添加少量果糖。
在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、果醬(不包括罐頭)等食品中,可根據生產(chǎn)需要適量使用。
每日推薦食用量通常不超過(guò)100克。
異麥芽酮糖醇在農業(yè)領(lǐng)域的應用也相對較少。然而,作為一種天然糖類(lèi),它可能在農業(yè)生物技術(shù)或植物營(yíng)養方面有一定的研究?jì)r(jià)值和應用潛力。但具體的應用和效果尚需進(jìn)一步驗證。
煙酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家
60元
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南京L-天門(mén)冬氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家
16元
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蘇州L-天門(mén)冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家
80元
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合肥L-組氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家
320元
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長(cháng)沙L-天門(mén)冬氨酸鈣的生產(chǎn)廠(chǎng)家
50元
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天津L-天冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家
80元
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昆明N-乙酰半胱氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家
120元
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18元
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