簡(jiǎn)易鑒別與儲存方法
1. 鴿子糞有機肥鑒別
看外觀(guān)：腐熟后的肥料呈深褐色，顆粒松散，無(wú)結塊，無(wú)白色尿酸結晶。
聞氣味：有自然的泥土味或輕微氨味，無(wú)刺鼻臭味或酸敗味。
測試 pH 值：用 pH 試紙檢測，中性至微酸性（pH 6.5-7.2）為宜，過(guò)酸或過(guò)堿均表明發(fā)酵異常。
2. 儲存方法
存放于通風(fēng)干燥處，避免雨水淋濕（養分隨水流失），用塑料膜覆蓋時(shí)需留透氣孔，防止厭氧發(fā)酵產(chǎn)生異味。

雖然鴿子糞對于人來(lái)說(shuō)是一個(gè)大麻煩，但是在16-18世紀的歐洲卻被當作無(wú)價(jià)之寶，當時(shí)鴿子糞被認為是比農家肥要有效的肥料。以至于會(huì )有武裝警衛守護在鴿子窩的周?chē)?，防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀的英國，鴿子糞還是已知的硝石來(lái)源，而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗，食用鴿子肉是被禁止的，鴿子窩就是為了收集鴿子糞當作肥料種植瓜果，而在法國和意大利則用來(lái)培養葡萄和麻類(lèi)作物。

鴿子糞發(fā)酵的原理 鴿子糞發(fā)酵的原理是利用有機物質(zhì)在微生物的作用下，分解產(chǎn)生熱能和氣體，從而使得有機物質(zhì)發(fā)生變化，變成適合植物生長(cháng)的有機肥料。發(fā)酵過(guò)程中，通過(guò)控制溫度、濕度、通風(fēng)等條件，可以有效地殺滅有害菌群，提高有益菌群的數量和活性，增加有機肥料的穩定性和肥效。


鴿子糞是一種極為的有機肥料，它不僅富含大量的氮、磷、鉀等營(yíng)養成分，而且還含有多種微量元素和有益菌群，對植物的生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)顯著(zhù)的促進(jìn)作用。但是，鴿子糞的直接使用會(huì )存在氣味難聞、含水量高、營(yíng)養不均衡等問(wèn)題，因此，將其進(jìn)行發(fā)酵處理，可以大大提高其肥效和利用率。


鴿子糞曬干就可以用么
1、一般情況下，鴿子糞需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵再進(jìn)行使用，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵直接使用，鴿子糞會(huì )在土壤之中進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生大量的熱量，導致植物燒根。如果想要直接使用，應當將其施加到與根系有一定距離的地方。
2、如果是用于蔬菜施肥，一般挖一個(gè)深坑，深度為0.5m左右，然后用三明治法覆蓋土壤。如果是用于果樹(shù)施肥，一般在果樹(shù)的周?chē)凇獥l環(huán)狀淺溝，深度為0.1m左右，然后將鴿子糞施入溝中，覆土。
3、鴿子糞是所有常規禽畜糞便之中，營(yíng)養價(jià)值高的一種糞便(鴿子的腸道較短，對于食物的養分吸收不充分，一般只能吸收三分之一左右，剩余的全部從直腸排出體外)，其粗蛋白含量約為28%，純蛋白含量約為13%，總氨基酸含量約為8%，并且氨基酸比較平衡。另外，在鴿子糞中，含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
4、鴿子糞除開(kāi)用作肥料以外，還可以用來(lái)代替部分蛋白飼料，從而提高養殖業(yè)的經(jīng)濟效益。

鴿糞是常見(jiàn)畜禽糞便中營(yíng)養價(jià)值高的，因為鴿子的腸子相對于其他畜禽來(lái)說(shuō)太短，食物在消化道中停留的時(shí)間比較短，因此鴿子只能吸收飼料中的三分之一，剩下的三分之二大部分通過(guò)直腸排出體外，所以造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價(jià)的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養殖業(yè)的經(jīng)濟效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣，鴿糞還可經(jīng)發(fā)酵制成有機肥料或進(jìn)一步制成有機無(wú)機生物配方肥（簡(jiǎn)稱(chēng)生物肥），帶來(lái)很好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益。使用金寶1型有機肥發(fā)酵劑（詳情請點(diǎn)擊）單純發(fā)酵鴿糞或者與其他原料搭配發(fā)酵成有機肥都可以廢物利用，提高收益。

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