【規格】:原裝1KG/袋 20袋/箱

【保質(zhì)期】:18個(gè)月

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香蔥,又稱(chēng):蔥,細香蔥,北蔥、火蔥。拉丁文名:Allium ascalonicum.百合科、蔥屬植物,鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色至黃白色,膜質(zhì)或薄革質(zhì),不破裂。葉為中空的圓筒狀,向漸尖,深綠色,常略帶*。植株小,葉極細,質(zhì)地柔嫩,味清香,微辣,主要用于調味和去腥。原產(chǎn)于亞洲西部。在我國南方較為廣泛地栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培

關(guān)于大蔥原始品種早的引進(jìn)，可追溯到戰國齊國名著(zhù)《管子》中的記載：“桓公五年，北伐山戎，得冬蔥與戎椒，布之天下”，齊桓五年，大致相當于公元前681 年，這個(gè)時(shí)間也就是章丘地區大蔥種植的開(kāi)始?？梢酝扑愠?，大蔥種植在章丘地區已經(jīng)有近三千年的歷史，早是由西北少數民族地區引進(jìn)。明朝嘉靖9年（1530年）《章丘縣志》中也有關(guān)于大蔥種植的記載，并記有當時(shí)農民流傳下來(lái)的四句詩(shī)歌：“大明嘉靖九年慶，女郎仙蔥登龍庭，萬(wàn)歲食之贊甜脆，蔥中*御旨封”，這就說(shuō)明在明代，章丘大蔥被御封為蔥中*，大蔥種植在章丘地區已經(jīng)普遍種植并且作為了當朝貢品。

補陰：大蔥中的各種維生素能人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“補陰”。

*調味：大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽(yáng)、*調味的作用。主要用于*、陰寒*、*發(fā)熱、**、乳汁不通，*等。大蔥含有揮發(fā)油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類(lèi)，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。

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