| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 50.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 甲殼質(zhì)廠(chǎng)家用途,天津甲殼質(zhì),甲殼質(zhì)廠(chǎng)家用量,甲殼質(zhì)廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
甲殼質(zhì)(C8H13O5N)n,又稱(chēng)甲殼素、幾丁質(zhì),英文名Chitin。1811年法國學(xué)者布拉克諾(Braconno)發(fā)現,1823年由歐吉爾(Odier)從甲殼動(dòng)物外殼中提取。
用途 增稠劑、穩定劑,鞣質(zhì)去除劑。主要用于果汁、果酒等,以防變色和除澀之用。亦可用作粘結劑、上光劑、填充劑、成膜劑和乳化劑
中文名稱(chēng): 甲殼素
別名: 甲殼質(zhì)
中文同義詞: 聚乙酷氨基葡萄糖:殼蛋白;殼多糖:殼素:明角質(zhì):幾丁質(zhì):甲殼素:甲殼質(zhì)英文名稱(chēng): Chitin
CAS號: 1398-61-4
分子式: C6H11NO4X2
分子量: 161.16
EINECS號: 222-311-2
熔點(diǎn) >300°c (dec.)
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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24元
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