藍蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞，藍蜜果實(shí)呈卵圓形，成熟后果皮呈現藍紫色，果肉為黃色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個(gè)果重60克，大果重90克，含糖量13-15度左右，極其豐產(chǎn)。藍蜜在山東地區的成熟期在8月中下旬，果實(shí)耐儲運，銷(xiāo)路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進(jìn)行加工，市場(chǎng)需求高。

果實(shí)橢圓形，果核小，長(cháng)扁形，表面有極淺點(diǎn)狀花紋，離核。鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，為濃甜，無(wú)澀味，有特殊香味。

西梅在春季沒(méi)有發(fā)芽以前噴灑一遍石硫合劑，可以將樹(shù)干涂白。夏天生長(cháng)季節噴灑殺蟲(chóng)劑和殺菌劑。 西梅屬于歐洲李，西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術(shù)試驗，不但抗性強，果實(shí)色澤美麗，形狀特，品質(zhì)，及耐貯運，市場(chǎng)潛力大。

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