異麥芽酮糖是一種結晶狀的還原性二糖，外觀(guān)與白砂糖相似，但晶體比白砂糖稍細。它無(wú)任何異味，甜度約為蔗糖的42%，且甜度不隨溫度變化。

異麥芽酮糖用法用量上，可根據具體產(chǎn)品的生產(chǎn)需要適量添加，例如在糖果和糕點(diǎn)中，可按生產(chǎn)需要適量替代部分蔗糖。

這些行業(yè)可能會(huì )利用異麥芽酮糖的低熱量、穩定性強等特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品或改進(jìn)現有產(chǎn)品的性能。然而，具體的用途和用法用量需根據具體產(chǎn)品的需求進(jìn)行研究和確定。

分子式：C12H22O11·H2O（也有資料顯示為C12H22O11，但考慮到其含有結晶水，C12H22O11·H2O更為準確）

雖然異麥芽酮糖在食品添加劑領(lǐng)域有廣泛應用，但在工業(yè)、化工、紡織行業(yè)、農業(yè)和飼料等方面的具體用途和用法用量相對較少提及。

不過(guò)，基于其特的理化性質(zhì)和生理功能，異麥芽酮糖在這些領(lǐng)域也可能有一定的應用潛力，如作為化工原料、紡織助劑、農業(yè)肥料或飼料添加劑等。然而，這些方面的具體應用和用法用量需要進(jìn)一步的研究和開(kāi)發(fā)。

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  煙酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  60元

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  南京L-天門(mén)冬氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  16元

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  蘇州L-天門(mén)冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  80元

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  合肥L-組氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  320元

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  長(cháng)沙L-天門(mén)冬氨酸鈣的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  50元

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  天津L-天冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  80元

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  昆明N-乙酰半胱氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  120元

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  西安L-蘇氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  18元

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