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宜昌苦精廠(chǎng)家

更新時(shí)間1:2025-09-12 信息編號:6721iufi6a9583 舉報維權
宜昌苦精廠(chǎng)家
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 140.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
關(guān)鍵詞 苦精廠(chǎng)家,宜昌苦精,苦精廠(chǎng)家電話(huà),苦精廠(chǎng)家用量
所在地 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園
張經(jīng)理
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6年

產(chǎn)品詳細介紹

苦精俗名:地那銨苯甲酸鹽;苯甲地鈉銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺;

化學(xué)名:芐基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲?;?甲基]銨苯甲酸鹽; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨

外觀(guān)含量, 氯化物,PH干燥失重,熾灼殘渣,USP/NF白色結晶性粉末或顆粒99.5-1010.26.5-7.51.00.1我司產(chǎn)品白色結晶性顆粒99.5-1010.026.5-7.50.50.1白色結晶性粉末99.5-1010.16.5-7.50.50.1

家庭日用產(chǎn)品中的應用。如:驅(殺)蟲(chóng)劑、空氣清新劑、噴霧和擦洗的清洗液,抽水馬桶清洗劑、地毯、地板和墻面的清洗劑、洗碗機清洗劑、皮革清潔上光劑等,以防止誤攝入及防止寵物舔咬;

通常情況下本品的使用濃度極低,相對于每千克產(chǎn)品僅需幾厘錢(qián),不會(huì )增加產(chǎn)品成本,而能賦予產(chǎn)品安全性和功能性。 本品為白色結晶性粉末,熔點(diǎn)163~170℃,無(wú)嗅,有非常強烈之苦味,極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。

本品在溶液中的濃度達0.003%時(shí)便使人難以忍受,在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑),可以防止因人、動(dòng)物誤食而引起的事件的發(fā)生以及防止兒童啃咬物品,。



(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

(4)果汁、酒類(lèi)等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

這類(lèi)鮮味劑中主要的是L一谷氨酸鈉(MSG),俗稱(chēng)味精。氨基酸類(lèi)鮮味劑除谷氨酸鈉以外,還有L一丙氨酸、甘氨酸、天門(mén)冬氨酸及蛋氨酸等;天然L一口蘑氨酸及L一鵝膏覃氨酸的鮮度比谷氨酸鈉的鮮度大5-10倍。各種氨基酸有其特的風(fēng)味,如DL一丙氨酸增強腌制品風(fēng)味,甘氨酸有蝦及墨魚(yú)味,蛋氨酸有海膽味。

所屬分類(lèi):食品添加劑/增味劑

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