草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類(lèi)果樹(shù)，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀(guān)呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

當前培育好草莓苗是關(guān)鍵時(shí)刻，在防治炭疽病上要雨前雨后噴藥防冶，切不可輕心，但同時(shí)要注意蠐螬的危害，進(jìn)入七月下旬是蠐螬開(kāi)始危害的暴發(fā)階段，所有草莓苗都要立即灌拫防治，可以減少不必要的損失，每畝使用40.7%毒死啤150-200毫開(kāi)兌水潑澆，兌1500倍水，使藥液能流入到草莓苗拫部即可，殘效期可達五十天。

大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。

為使草莓苗正常生長(cháng)，安全越夏，要經(jīng)常澆(灌)水，保持苗地土壤濕潤。要求水灌至到畦溝的3/2，不能淹沒(méi)畦面，苗地全部濕潤后及時(shí)排水，不能長(cháng)時(shí)間把苗地泡在水中。澆(灌)水時(shí)間以傍晚為宜。在連續天晴的情況下，視地塊的實(shí)際情況，一般要求3～-5天澆灌一次。為避免陽(yáng)光直射造成高溫灼傷子苗和匍匐莖，引發(fā)葉斑病、炭疽病等病害的暴發(fā)，尤其是“紅頰”品種搭遮蔭棚保護。保持苗地土壤疏松，及時(shí)撥(除)雜草，發(fā)現末生根的子苗，應及時(shí)培土，促進(jìn)生根。對苗數不足苗地，可用2%人糞尿或0.3%復進(jìn)行澆施，7～10天一次，可連續使用，施肥時(shí)間應掌握在傍晚為好，以防肥害。

紅顏草莓苗：果實(shí)圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密多汁，香味濃香，糖度高，風(fēng)味，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實(shí)硬度大，耐貯運， 該品種果個(gè)較大，大可達100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。該品種生長(cháng)健壯，多級花序，結果期長(cháng)，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000至3500斤。紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病，育苗不易，很容易幾天內全軍覆沒(méi)。

草莓炭疽病是夏季草莓育苗地的重要病害，是典型的高溫高濕病害，在北京地區發(fā)生較為普遍，一旦發(fā)生很快蔓延，如不及時(shí)防治，將造成種苗繁殖能力降低，繁育的草莓苗質(zhì)量下降，嚴重的可在短時(shí)期內造成毀滅性的損失。因此，草莓種苗育苗地要做好草莓炭疽病的防治工作。

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