聚乙二醇（PEG），也稱(chēng)為聚(環(huán)氧乙烯)（PEO）或聚氧乙烯（POE），是指環(huán)氧乙烷的寡聚物或聚合物。這三個(gè)名稱(chēng)現今一般為同義詞，但歷史上聚乙二醇往往是指分子質(zhì)量低于20,000 g/mol的低聚物和聚合物，PEO是指分子量超過(guò)20,000的聚合物，POE則可指任何分子質(zhì)量的聚合物。PEO以及POE根據分子量的不同，可為液體或低熔點(diǎn)液體。由于鏈長(cháng)的影響，不同分子量的聚乙二醇往往有不同的物理性質(zhì)（如黏度）及不同的應用，但大部分的聚乙二醇化學(xué)性質(zhì)是相似的。低分子量的聚乙二醇通常指較純的寡聚體，較具單分散性 ，高純度的聚乙二醇具有結晶性，因此可用X-光決定其晶體結構。由于純化和分離寡聚體聚乙二醇較為困難，因此價(jià)格通常是多分散聚乙二醇的10-1000倍。

聚乙二醇（PEG）在生物標本制作和保存中具有多重應用。，PEG可用于蛋白質(zhì)修飾，降低其原性和抗原性，同時(shí)增強蛋白分子的可溶性。此外，PEG對組織具有脫水和固定作用，使其成為塑化標本的理想選擇。經(jīng)PEG處理的軟體標本不僅、無(wú)揮發(fā)刺激性，而且顏色和質(zhì)地基本保持原樣，無(wú)需浸泡在保存液中，避免了觀(guān)看時(shí)的變形和失真。此外，PEG涂層還能增強骨表面的美觀(guān)效果，具有防潮、防霉變作用。

聚乙二醇(PEG)在金屬加工領(lǐng)域具有多重應用。其水溶性使其在空心鑄件中具有顯著(zhù)的價(jià)值。此外，PEG作為潤滑劑在金屬加工過(guò)程中表現出色，而其低揮發(fā)性使其成為低溫焊料的助溶劑和焊劑。特別地，高分子量的PEG還充當良好的結合劑。這些特性使PEG成為金屬加工中一種多功能且的材料。聚乙二醇(PEG)在化學(xué)工業(yè)中扮演著(zhù)關(guān)鍵的角色，特別是作為非離子表面活性劑的制造原料。這些表面活性劑包括聚乙二醇共聚物和聚乙二醇酯。聚乙二醇酯是通過(guò)PEG與脂肪酸反應形成的，具有多種用途。這些化合物不僅在化學(xué)工業(yè)中有廣泛應用，還在其他多個(gè)領(lǐng)域如醫藥、化妝品和個(gè)人護理產(chǎn)品中發(fā)揮著(zhù)重要作用。

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