| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 25.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 富馬酸一鈉廠(chǎng)家,上饒富馬酸一鈉,富馬酸一鈉廠(chǎng)家用量,富馬酸一鈉廠(chǎng)家電話(huà) |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
性狀：
富馬酸一鈉為白色結晶性粉末，無(wú)臭，有特殊酸味（帶堿性味），加熱則炭化，熔點(diǎn)約為290℃，易溶于水。
CAS號：7704-73-6
分子式：C4H3NaO4
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類(lèi)食品中，常與醋酸鈉等配合使用。此外，它還用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。
在農業(yè)和飼料行業(yè)，富馬酸一鈉可以用作牲畜飼料的添加劑，有助于增強精油活性成分對環(huán)境中牲畜瘤胃發(fā)酵的甲烷抑制作用。
富馬酸一鈉是富馬酸與碳酸鈉（或氫氧化鈉）中和后形成的單鈉鹽，具有加熱炭化的性質(zhì)，熔點(diǎn)約290℃。它易溶于水（6.89g/100mL，25℃）。
它還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。
作為酸味劑，常與蘋(píng)果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
在工業(yè)、化工、紡織行業(yè)、農業(yè)和飼料等方面的用途：在這些領(lǐng)域，富馬酸一鈉的具體應用可能較少見(jiàn)或尚未廣泛報道。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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