大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。

草莓苗種植土壤后，需晾曬7~10天再進(jìn)行整地做畦。每畝撒施有機肥1500~2000千克，再加施復合肥（15~15~15）30千克。深翻30~35厘米，混勻土壤和肥料。
定植畦可采用平畦和高畦，雨水較多或排水較差的地方適合采用高畦繁殖草莓苗。為提高水分的利用率，不提倡使用大水漫灌，可選擇在畦的中間鋪設1條滴灌帶，兩側各鋪設1~2條滴灌帶進(jìn)行滴灌。在母株定植錢(qián)先洇畦，草莓母株定植時(shí)“濕而不黏”即可。

培育草莓苗方法，根據育苗計劃及各品種匍匐莖的抽生能力確定種苗株數，如耐高溫、匍匐莖抽生能力強的品種可放寬種植密度，而不耐高溫、匍匐莖抽生能力弱的品種，可加大種植密度。一般株距40~50厘米，每畝栽600~1200株，母株在之前根系應注意保濕，栽植深度為“深不埋心，淺不漏根”，栽后立即澆一次透水。為了提高草莓種苗的繁殖系數，也可選擇秋季定植，一般我國北方地區可在8月底至9月中旬定植母株，定植密度與春季定植相同，定植后澆足定植水，母株緩苗后，及時(shí)摘除老葉、病葉和花序。

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