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塘沽乙基香蘭素廠(chǎng)家用途

更新時(shí)間1:2025-09-12 信息編號:5117ilguhb33c2 舉報維權
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 180.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
含量% 99.6
關(guān)鍵詞 乙基香蘭素廠(chǎng)家用途,塘沽乙基香蘭素,乙基香蘭素廠(chǎng)家生產(chǎn),乙基香蘭素廠(chǎng)家生產(chǎn)
所在地 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園
張經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

產(chǎn)品詳細介紹

產(chǎn)品名稱(chēng):香蘭素

3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;香蘭素;香草醛;香蘭素。

英文名稱(chēng):Vanillin

CAS號: 121-33-5

分子式: C8H8O3

蘭素密度為1.056,熔點(diǎn)81~82℃,沸點(diǎn)285℃,微溶于冷水,溶于熱水、乙醇和*,水溶液和三氯化鐵作用呈藍紫色。 分子式C8H8O3,分子量152.15。為白色針狀結晶,具有優(yōu)雅的香莢蘭豆的香氣。

乙基香蘭素

一、結構與名稱(chēng):化學(xué)名稱(chēng)為3-乙氧基-4-羥基苯甲醛,分子式為C9H10O3,分子結構式如下:

二.質(zhì)量規格:本品質(zhì)量符合GB 1886.16,BP,FCC,USP相關(guān)標準要求。

是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用??蓮V用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。在食用、煙用香精中應用也較廣,而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是香料。

其用途十分廣泛,如在食品、日化、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑,其中飲料、糖果、糕點(diǎn)、餅干、面包和炒貨等食品用量居多。還沒(méi)有相關(guān)報道說(shuō)香蘭素對人體有害。

乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末,類(lèi)似香莢蘭豆香氣,香氣較甲基香蘭素更濃。屬廣譜型香料,是當今世界上重要的合成香料之一,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。

所屬分類(lèi):食品添加劑/增味劑

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