低聚半乳糖的分子式因其結構復雜且可能包含不同聚合度的半乳糖單元，因此通常表示為(C5H11O5)n，其中n為2-8，表示其由2到8個(gè)半乳糖單元組成。

低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個(gè)半乳糖基。

動(dòng)物的乳汁中存在微量的GOS，低聚半乳糖具有低甜度、低熱量、高保濕性等特點(diǎn)，且對酸和熱都有很強的穩定性。

用法用量：在食品中的添加量會(huì )根據具體產(chǎn)品的配方和口感需求來(lái)確定。由于低聚半乳糖的甜度較低，因此可能需要與其他甜味劑配合使用以達到所需的甜度。同時(shí)，其添加量也需符合相關(guān)法規和標準的規定。

用途：在農業(yè)領(lǐng)域，低聚半乳糖可能作為植物生長(cháng)調節劑或生物農藥的輔助成分使用，以提高農作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。然而，這方面的研究和應用仍處于探索階段。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，低聚半乳糖可能作為某些特殊化學(xué)過(guò)程的原料或添加劑使用。然而，由于其主要應用還是在食品工業(yè)中，因此在這些領(lǐng)域的具體用途和用法用量可能相對較少且不太為人所知。

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖

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  忻州菊粉廠(chǎng)家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖