| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 47.00元 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 煙酰胺廠(chǎng)家用途,蘇州煙酰胺,煙酰胺廠(chǎng)家用量,煙酰胺廠(chǎng)家用量 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
【性狀】：白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無(wú)臭或稍帶氣味。味微酸。略溶于水，易溶于水，易溶于熱水、熱乙醇、苛性堿溶液和碳酸鹽溶液中，幾乎不溶于乙醚。
競爭性抑制：添加某結構類(lèi)似于酪氨酸結構的成分，發(fā)生酶反應，但形成不了多巴。因此該成分的競爭性很重要，要強于酪氨酸，才能具有競爭優(yōu)勢。
絡(luò )合銅離子：酪氨酸酶是含銅需氧結合酶，因此絡(luò )合掉銅離子，酪氨酸酶便失去活性。代表成分：曲酸及其衍生物，絡(luò )合劑。研究顯示無(wú)論從抑制效果還是從穩定性來(lái)看，曲酸棕櫚酸酯均明顯優(yōu)于曲酸。
加速*，促進(jìn)含黑色素的角質(zhì)細胞脫落
煙酰胺品名:煙酰胺、煙堿酰胺;維生素B3;維生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺
●煙酰胺C英文:Nicotinamide
煙酰胺C分子式:C6H6N2O
中文名稱(chēng): 煙酸
中文別名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP,維生素B3
英文名: Nicotinic acid
分子式:C6 H5O2N
分子量: 123.11
CAS : 59-67-6
【】：GB-14880-2011（營(yíng)養強化劑）（單位：mg/kg）：調制乳粉和調制奶油粉（包括調味乳粉和調味奶油02-100；大米及其制品大米、米粉、米糕）40-50；小麥粉及其制品40-50；雜糧粉（包括豆粉）及其制品（豆粉）60-120；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）75-218；餅干30-60；蛋白飲料類(lèi)10-40；果蔬汁類(lèi)3-18；風(fēng)味飲料3-18；固體飲料（除外豆奶粉）160-330；蛋白型固體飲料（豆奶粉）60-120。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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