由廂式濾板組成的壓濾機在結構上大致可分為廂式壓濾機和隔膜壓濾機兩種。在相同的過(guò)濾腔體積和過(guò)濾面積的基礎上，隔膜壓濾機的成本箱式壓濾機。一方面由于濾板結構的不同，另一方面隔膜壓濾機的工作壓力廂式壓濾機，對濾板、機架及液壓元件的強度設計要求較高。

隔膜壓濾機的發(fā)展經(jīng)歷了從傳統過(guò)濾到隔膜過(guò)濾的轉變，這種改進(jìn)工藝提高了工業(yè)加工利用率，隔膜壓濾機的發(fā)展軌跡主要是提高設備內部濾餅的含固量和洗滌效果，隔膜壓濾機的過(guò)濾原理是現在在濾布表面形成一層濾餅層，使物料得到過(guò)濾。



目前，隔膜壓濾機技術(shù)在食品中的應用主要分為三類(lèi)：



1.食物發(fā)酵后，濃縮的菌渣脫水，包括檸檬酸、啤酒、乳酸、蔗糖、葡萄糖等。



2.食品用食用油的過(guò)濾。



3.食用膠的脫水，特別是瓊脂和角叉菜膠。

隨著(zhù)壓濾技術(shù)的應用越來(lái)越普及，設備性能的整體水平大幅度提高便會(huì )成為行業(yè)趨勢，其實(shí)如今針對壓濾設備的研發(fā)和制造能力都是足夠強大的，并且能夠結合具體的行業(yè)要求提供相匹配的設備類(lèi)型，從而確保設備作業(yè)的整體流程進(jìn)一步規范，過(guò)濾效果的整體水平也會(huì )大幅度提高，不過(guò)對隔膜壓濾機還是要加以區分，才有利于設備的遴選和作業(yè)，這也主要是考慮到如今可選擇的設備類(lèi)型相對較多，如果忽視了匹配的必要性，影響到過(guò)濾效果也在所難免。

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