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嘉定殼聚糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

更新時(shí)間1:2025-09-23 信息編號:4b2e8aoj6486cf 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 125.00
型號 25kg
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 殼聚糖廠(chǎng)家生產(chǎn),嘉定殼聚糖,殼聚糖廠(chǎng)家報價(jià),殼聚糖廠(chǎng)家
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

中文名:殼聚糖

英文名:Chitosan

分子式:(C6H11NO4)n

化學(xué)名稱(chēng):β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

其它名稱(chēng):甲殼胺、殼多糖、幾丁聚糖等

性狀:白色至淡黃色結晶性粉末。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、蘋(píng)果酸,酸性水溶液中有澀味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或堿性溶液分子量是10-200。有明顯*。

殼聚糖天然,適用于偏酸性及含蛋白質(zhì)少的食品保鮮,遇高分子和離子性復合物可凝集。例如水果的防腐保鮮,用量為醋酸0.1%+殼聚糖0. 05%-0.1%

英文名稱(chēng):Chitosan

主要成分:殼聚糖

規 格:90

外 觀(guān):微黃色粉末

保質(zhì)日期:兩年

產(chǎn)品包裝:25公斤紙板桶或牛皮紙袋

適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健品、化妝品、化工、水處理

產(chǎn)品作用:保濕、增稠、澄清、絮凝、營(yíng)養劑等多種作用

增味防腐:殼聚糖具有良好增味防腐作用作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等加入醬油、醬料等調味品及面包餅干的香味增補劑中。

外觀(guān)為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°C分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀鹽酸、硝酸等無(wú)機酸,以及大多數有機酸。

所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑

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