聚谷氨酸通過(guò)其特的分子結構形成網(wǎng)狀保護層，能夠吸附并鎖定土壤中的營(yíng)養元素，延緩肥料的溶解與流失速度，減少因雨水沖刷或揮發(fā)造成的養分浪費。同時(shí)，其表面攜帶的負電荷可減少磷酸根、硫酸根等與土壤中金屬離子的無(wú)效結合，促進(jìn)作物對磷、鉀及微量元素的吸收效率，幫助植物在生長(cháng)周期內均衡獲取養分。這一特性尤其適用于沙質(zhì)土或有機質(zhì)含量低的區域，能改善傳統施肥模式的局限性。

聚谷氨酸通過(guò)羧基、氨基等活性位點(diǎn)與鈣、鎂、鐵、鋅等金屬離子結合，形成水溶性大分子絡(luò )合物，阻止這些元素在土壤中發(fā)生沉淀失活。螯合后的養分可隨植物需求逐步解離釋放，避免因短期濃度過(guò)高引發(fā)根系灼傷，同時(shí)延長(cháng)養分有效供應期，實(shí)現動(dòng)態(tài)供需匹配。

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