肥料經(jīng)過(guò)造粒工藝，包括但是不限于圓盤(pán)造粒滾筒造粒擠壓造粒熔融造粒等等，變成顆粒，就是顆粒肥。 顆粒肥還可以繼續包衣，變成控釋肥或者藥肥。 通常顆粒尿素比粉劑尿素要貴一點(diǎn)。 顆粒肥可以是復合肥也可是復混肥也可以是有機肥也可以是有機無(wú)機復混肥。

有機肥的作用期是比較漫長(cháng)的，培肥地力也需要一個(gè)過(guò)程。大田多用半腐熟的有機肥，這種肥料在地里繼續腐熟，可以和土壤中有機質(zhì)結合，形成新的腐植質(zhì)，效果更好。需要說(shuō)明的是，有機肥的作用期是比較漫長(cháng)的，培肥地力也需要一個(gè)過(guò)程。

有機肥料也被稱(chēng)為“農家肥”。任何由有機材料（包括碳化物）制成的肥料都被稱(chēng)為有機肥料。主要有：人糞尿、糞肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等，具有品種多、來(lái)源廣、肥效持久的優(yōu)點(diǎn)。有機肥料含有許多不易被作物吸收的有機物質(zhì)。通過(guò)微生物的影響，各種養分可以緩慢釋放，為農作物提供無(wú)窮無(wú)盡的養分。有機肥可以通過(guò)調節水、肥、氣、熱來(lái)調節土壤結構，提高土壤肥力，增加耕地產(chǎn)量。

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