結晶果糖是一種天然存在于水果、蜂蜜等食物中的單糖分子，化學(xué)名為果糖結晶體，與葡萄糖是同分異構體。它是一種高甜度、低熱量的甜味劑，廣泛應用于食品、飲料等行業(yè)中。

結晶果糖為白色無(wú)臭結晶或結晶性粉末，具有良好的吸濕性。它易溶于水、甲醇和乙醇，但不溶于乙醚。此外，結晶果糖的熔點(diǎn)較高，一般在100~110℃之間。

結晶果糖在食品添加劑中主要用作甜味劑，廣泛應用于糖果、糕點(diǎn)、飲料等食品的制作中。它能夠提供純凈的甜味，且甜度較高，用量相對較少。同時(shí)，結晶果糖還具有良好的溶解性和穩定性，能夠改善食品的口感和質(zhì)地。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，結晶果糖的應用相對較少提及。然而，由于其具有甜味和高溶解性等特點(diǎn)，未來(lái)可能在某些工業(yè)產(chǎn)品或化工原料中作為添加劑使用。

由于結晶果糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應用尚未廣泛普及，因此無(wú)法提供具體的用法用量信息。其具體應用和用量需根據具體產(chǎn)品和工藝來(lái)確定。

結晶果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，廣泛應用于糖果、巧克力、餅干、冰淇淋、飲料等各類(lèi)食品和飲料中。它能夠增加食品的甜度，改善口感，同時(shí)由于其低熱量特性，適合用于需要控制熱量攝入的食品。

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖