異麥芽酮糖醇，也被稱(chēng)為氫化帕拉糖或帕拉金糖醇（Palatinitol），是一種白色無(wú)臭結晶，具有甜味，甜度約為蔗糖的45%~65%。

異麥芽酮糖醇作為食品添加劑，主要用于生產(chǎn)無(wú)糖食品、無(wú)糖保健品和無(wú)糖藥品等。它適用于多種食品的生產(chǎn)，如硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等。

在焙烤食品中，可按1:1的比例代替蔗糖，一般不需要改變傳統配方。若褐變太淺，可適當提高焙烤溫度或添加少量果糖。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，異麥芽酮糖醇的具體應用可能較少直接報道，但基于其穩定性和甜味特性，可能在某些工業(yè)過(guò)程中作為甜味劑或添加劑使用。具體用量和用法需根據具體產(chǎn)品和工藝要求來(lái)確定。

異麥芽酮糖醇在農業(yè)領(lǐng)域的應用也相對較少。然而，作為一種天然糖類(lèi)，它可能在農業(yè)生物技術(shù)或植物營(yíng)養方面有一定的研究?jì)r(jià)值和應用潛力。但具體的應用和效果尚需進(jìn)一步驗證。

用法：異麥芽酮糖醇可以單使用，也可以與其他甜味劑合用，具有協(xié)同作用，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。

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  長(cháng)寧菊粉廠(chǎng)家價(jià)格

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  江門(mén)麥芽糖醇廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  產(chǎn)品名：D-核糖

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  新余D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

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  產(chǎn)品名：D-木糖

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  韶關(guān)D-木糖廠(chǎng)家電話(huà)

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  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖

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  產(chǎn)品名：阿斯巴甜

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  六安安賽蜜廠(chǎng)家價(jià)格

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