甜菊糖的甜度約為蔗糖的250~450倍，但熱量極低，攝入人體后不被吸收，不產(chǎn)生熱量，因此特別適合于需要控制糖分攝入的人群。

甜菊糖為白色至微黃色的結晶性粉末，具有清涼甜味。其熔點(diǎn)大約在196~198℃，且耐高溫。在酸性及堿性溶液中，甜菊糖均表現出較高的穩定性。

一般來(lái)說(shuō)，為了保持產(chǎn)品的口感和甜度，同時(shí)避免過(guò)量攝入，應適量添加甜菊糖。例如，在飲料中，甜菊糖的添加量通常為0.03%~0.1%，具體取決于飲料的類(lèi)型和味道需求。

由于其高甜度、低熱值和穩定性好的特點(diǎn)，甜菊糖也可能用于制造一些無(wú)熱量或低熱量的產(chǎn)品。
用法用量：具體用法和用量需根據工業(yè)產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝確定。

應用：甜菊糖在農業(yè)領(lǐng)域的應用相對有限，但可能作為某些農產(chǎn)品的甜味增強劑或風(fēng)味改良劑使用，用以提升農產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。

分子式：C38H60O18（化學(xué)名稱(chēng)為甜菊苷時(shí)）或根據具體成分有所不同，其化學(xué)結構復雜，常以甜菊苷為主要成分。

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖

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  忻州菊粉廠(chǎng)家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖