蚯蚓是低等動(dòng)物，可作為高蛋白飼料添加劑。在養殖蚯蚓過(guò)程中，蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機物質(zhì)消化，混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機肥料，同時(shí)也是具有團粒結構的土壤，對作物生長(cháng)發(fā)育有較好的促進(jìn)作用。農田中養殖一定數量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。

由于蚯蚓糞中含有高達45%以上有機物和無(wú)機營(yíng)養物以及植物生長(cháng)激素，與其他肥料相比，具有衛生、無(wú)異味、顆粒細小均勻，吸水保水、透氣等性能還富含有益微生物，這些都是其他合成肥料所不具備的，因此可作為園林花卉、溫室大棚種植的有機肥。 它所含的吲哚乙酸、赤霉素等激素能促進(jìn)植物生長(cháng)；所含黃腐酸對植物（如花椒、番茄）生長(cháng)量、葉面積等亦有明顯促進(jìn)作用。

蚯蚓糞中還富含各種微生物，微生物不僅可以使復雜的物質(zhì)礦化為易于植物吸收的有效營(yíng)養成分，還能合成一系列有生物活性的物質(zhì)，如糖、氨基酸、維生素等，這是蚯蚓糞所特有的性質(zhì)。正是因為蚯蚓糞含有大量的營(yíng)養物質(zhì)，和微生物菌群，對植物生長(cháng)有著(zhù)神奇的效果，才被譽(yù)為“有機肥”。

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