通過(guò)，企業(yè)向和消費者證明自身的質(zhì)量能力，證明自己有能力提供滿(mǎn)足顧客需求和相關(guān)法規的安全食品和服務(wù)，因而有利于開(kāi)拓市場(chǎng)，獲取更大利潤，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的。
企業(yè)要申請認證應滿(mǎn)足幾個(gè)基本條件：
一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊商標，質(zhì)量穩定且批量生產(chǎn)；
二、企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系，并有效運行；
三、企業(yè)在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個(gè)月，至少做過(guò)一次內審，并對內審中發(fā)現的不合格實(shí)施了確認、整改和跟蹤驗證。
當企業(yè)具備了以上的基本條件后，可向提出意向申請。此時(shí)可向認證機構索取公開(kāi)文件和申請表，了解有關(guān)申請者具備的條件、認證工作程序、收費標準等有關(guān)事項。這時(shí)認證機構通常要求企業(yè)填寫(xiě)企業(yè)情況調查表和意向書(shū)等。當然，不同的認證機構對此有不同的要求。在正式申請認證時(shí)，申請者應按認證機構的要求填寫(xiě)申請表，提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃書(shū)及其他有關(guān)證實(shí)材料供認證機構文件審核。

ISO22000認證對于食品初級加工廠(chǎng)的意義：
1.降低食品廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
2.增加食品廠(chǎng)市場(chǎng)機會(huì )，國內外市場(chǎng)占比
3.穩定食品廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量，保質(zhì)保量生產(chǎn)
4.改善內部運營(yíng)
5.降低食品廠(chǎng)總體成本，比如各種風(fēng)險成本
6.減少法律和保險支出
7.滿(mǎn)足客戶(hù)的要求

ISO22000管理體系覆蓋了HACCP管理體系的要求。通常市場(chǎng)在國內的企業(yè)申請ISO22000認證，市場(chǎng)在國外的企業(yè)申請HACCP證書(shū)。應具備相應的資質(zhì)，（如營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼、食品生產(chǎn)及流通許可證等），具備相關(guān)設施和資源，能正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。能提供三個(gè)月以上的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)記錄，近期未發(fā)生嚴重的食品。認證咨詢(xún)階段：合同簽訂后，我公司會(huì )派出咨詢(xún)老師到企業(yè)進(jìn)行調研，確定企業(yè)的認證意圖，幫助企業(yè)確定組織機構和職責權限劃分，體系的覆蓋范圍，編制和完善認證所需要的體系文件，對企業(yè)人員相關(guān)進(jìn)行的培訓，并企業(yè)按體系文件的要求運行，并幫企業(yè)進(jìn)行認證的申請。

ISO22000標準雖然它沒(méi)有陳述說(shuō)明“良好規范”，但它確實(shí)詳細說(shuō)明了食品安全體系的要求。正如Davies指出：“由于文件將會(huì )很，在世界上你沒(méi)有辦法可以做到這點(diǎn)（方方面面全接受）—這只是零售商的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)。但其它國家和行業(yè)標準可以利用里面的內容，更多的文件可能會(huì )跟著(zhù)出來(lái)。Davies補充說(shuō)：“但當標準發(fā)展時(shí)，會(huì )有與食品鏈上特定部分的特定垂直文件以合適課程的形式出版?！睂avies，如ISO22000獲得象它所陳述的原則那樣的評價(jià)，那么將確保其成功：“希望ISO22000在你特有的食品管理體系上會(huì )導致更多的行動(dòng)。它能讓你考慮你的過(guò)程成本和關(guān)鍵控制點(diǎn)：如你生產(chǎn)食品和飲料產(chǎn)品，那么一個(gè)安全的生產(chǎn)環(huán)境不容商議的。

ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證和注冊的依據。是這個(gè)國際標準，申請需要內審、第二方審核、第三方審核。

章 食品安全管理體系的概述和標準理解

節 HACCP體系的概述

第二節 ISO 22000標準理解

第二章 ISO 22000食品安全體系的建立

節 ISO 22000體系建立的準備

第二節 ISO 22000體系應用中前提方案的確定、實(shí)施與保持

第三節 ISO 22000體系中危害分析的實(shí)施、HACCP計劃

第三章 內部審核

節 內部審核

第二節 管理評審

第四章 ISO 22000標準谷物加工企業(yè)建立、實(shí)施實(shí)例

第五章 食品安全法律法規在ISO 22000標準中的應用

節 我國現行食品安全法律、法規和標準體系介紹

第二節 ISO 22000食品安全管理體系與相關(guān)法律法規和標準的應用

第三節 世界發(fā)達國家主要食品安全法律法規和標準體系介紹

ISO22000與HACCP兩者區別在于控制方式、方法或控制的側不同，但目的都是為防止、消除食品安全危害或將食品安全危害降低到可接受水平的行動(dòng)或活動(dòng)。強調了“確認”和“驗證”的重要性“確認”是獲取證據以證實(shí)由HACCP計劃和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000標準在多處明示和隱含了“確認”要求或理念?！膀炞C”是通過(guò)提供客觀(guān)證據對規定要求已得到滿(mǎn)足的認定。目的是證實(shí)體系和控制措施的有效性。ISO22000標準要求對前提方案、操作性前提方案、HACCP計劃及控制措施組合、潛在不安全產(chǎn)品處置、應急準備和響應、撤回等都要進(jìn)行驗證。增加了“應急準備和響應”規定ISO22000標準要求高管理者應關(guān)注有關(guān)影響食品安全的潛在緊急情況和。

主營(yíng)產(chǎn)品: 認證咨詢(xún),生產(chǎn)許可證辦理服務(wù),管理咨詢(xún),檢測認證

暉菲公司是全國植入ERP、OA、HR、SCM、CRM等管理軟件的ISO咨詢(xún)輔導機構。同時(shí)在咨詢(xún)輔導過(guò)程中融合TQM、JIT、MBO、PDCA、QCC等管理思想，使客戶(hù)在ISO認證咨詢(xún)的過(guò)程中同時(shí)提升企業(yè)內部的管理。 暉菲的咨詢(xún)模式不僅僅是照搬標準要求或行業(yè)模板文件，而是充分建立在ISO標準的基礎之上和企業(yè)的實(shí)際運作之上，既不脫離標準，也符合企業(yè)運作管理需要。 我公司與法定監測機構共同合作，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品檢測、環(huán)境監測、ROHS檢測、計量?jì)x器校準等業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)多年的管理咨詢(xún)實(shí)踐， 形成了自己特的咨詢(xún)特色和核心優(yōu)勢，以淵博的知識和豐富的經(jīng)驗累積咨詢(xún)服務(wù)數千家客戶(hù)，涉及公共行政事業(yè)管理、教育、醫療、交通、金融、物業(yè)、貿易、IT、食品、化工、電子、石材、鞋服、紡織、印刷等行業(yè)。服務(wù)項目有：ISO9001、ISO14001、ISO/TS16949、OHSAS18001、SA8000、HACCP、ISO22000、TL9000、AS9100、ISO/IEC17025、ISO27001、ISO13485、RoHS、QC080000、FSC等管理體系認證，CE、QS、3C、UL、環(huán)境標志等產(chǎn)品認證，BPR流程再造、JIT精益生產(chǎn)、落地式管理培訓及客戶(hù)驗廠(chǎng)。 多年ISO咨詢(xún)、產(chǎn)品檢測經(jīng)驗，國內咨詢(xún)公司。提供與ISO認證相關(guān)服務(wù)，包括ISO9000認證咨詢(xún)、ISO9001體系認證、ISO內審員培訓、ISO9000認證、ISO9001認證培訓、ISO14000、ISO14001、環(huán)境管理體系認證咨詢(xún)、TS16949體系咨詢(xún)、精益生產(chǎn)咨詢(xún)、按效果付費咨詢(xún)等服務(wù)。 認證咨詢(xún)： ISO9001(ISO9000)、ISO14001(ISO14000)、ISO/TS16949、OHSAS18001(OHSAS18000)、HACCP、ISO22000、QC080000、ISO13485、ISO50430、十環(huán)認證等 管理咨詢(xún)： 精益生產(chǎn)、現場(chǎng)管理、品質(zhì)管理；流程優(yōu)化；目標管理、薪酬激勵；集團管控；股權激勵；精供應鏈管理；企業(yè)文化建設等 檢測咨詢(xún)： 中國認證、美國認證、歐洲認證、澳洲認證、韓國認證；EMC檢測、化學(xué)檢測；國際CB體系認證等

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