供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 16.00元 |
有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
執行標準 | GB |
關(guān)鍵詞 | 谷氨酸鈉廠(chǎng)家用量,渝中谷氨酸鈉,谷氨酸鈉廠(chǎng)家用途,谷氨酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格 |
所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
在過(guò)去相當長(cháng)的一段時(shí)間里,味精對健康有益還是有害,一直是人們爭論的焦點(diǎn)。食用味精在正常范圍內不會(huì )對健康有任何損害,但食用過(guò)多會(huì )使部分人,尤其是西方人,出現中毒癥狀。所以要適量使用,一般以每人每天不超過(guò)20克為宜。
此外,炒蔬菜時(shí),應等到出鍋時(shí)再放味精。因為谷氨酸鈉在120℃的溫度下會(huì )形成焦化谷氨酸鈉,焦化谷氨酸鈉不僅鮮味很低,而且具有一些毒性,是致癌物質(zhì)。炒菜時(shí)油溫一般在150℃-200℃,這會(huì )使味精變成有毒性的焦化谷氨酸鈉。所以,對于加入味精的“半成品”配菜的烹飪,應以蒸、煮為妥。
文獻報道,焦谷氨酸鈉對人體無(wú)害。還有如果在堿性環(huán)境中,味精會(huì )起化學(xué)反應產(chǎn)生一種叫谷氨酸二鈉的物質(zhì)。所以要適當地使用和存放。谷氨酸鈉是一種氨基酸的鈉鹽。是一種無(wú)臭無(wú)色的晶體,在232°C時(shí)解體熔化。谷氨酸鈉的水溶性很好,溶解度為74克谷氨酸鈉。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
24元
產(chǎn)品名:DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家
舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名:醋酸鈉
信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復合酯鈉
鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量
66元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯鈉
營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量
70元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途
76元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸丙酯鈉
邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復合酯
四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)
58元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯