| 供應商 | 河南耀乾機械科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 158000.00元每臺 |
| 品牌 | 耀乾 |
| 適用對象 | 動(dòng)物脂 |
| 類(lèi)型 | 熬煉設備 |
| 關(guān)鍵詞 | 動(dòng)物油加工設備,板油熬煉設備,動(dòng)物油熔煉設備,動(dòng)物油煉制設備 |
| 所在地 | 河南鄭州金水區金水工業(yè)區 |
6年
304動(dòng)物油加工設備,牛羊板油熬煉設備,成套動(dòng)物油熔煉加工設備流程：
動(dòng)物油料?破碎?預熱?負壓熬煉?油渣分離?榨油?攪拌?過(guò)濾?成品油?精煉
肥肉熬油設備工作原理：在壓力條件下，加入水蒸氣，通過(guò)加熱使油脂從脂肪組織細胞中釋放出。
主要特點(diǎn)：所得到的產(chǎn)品顏色較淺、風(fēng)味柔和，游離脂肪酸含量低。
動(dòng)物油熔煉機工藝流程：原料→修整→粗切→洗滌→絞碎→蒸煮→離心去雜→沉淀→毛油
通過(guò)脫磷、脫色、脫酸、脫臭等流程 ，可使毛油達我國油質(zhì)量標準，精煉后成品油色澤清
亮，長(cháng)時(shí)間貯存無(wú)黏液，不變質(zhì)，無(wú)異味。
常用的動(dòng)物油脂粗提的方法有直接加熱熬制發(fā)和蒸煮法。目前大規模的工廠(chǎng)化生產(chǎn)主要采用的方法是蒸煮法，蒸煮法提取動(dòng)物油主要優(yōu)點(diǎn)是本低、操作簡(jiǎn)便且不加任何化學(xué)試劑，所提取的油脂安全性高。
的先選擇適合的油脂原料，然后進(jìn)行修整，清除血塊、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪組織，以免在蒸煮時(shí)產(chǎn)生焦糊味或產(chǎn)生動(dòng)物膠而致油脂乳化。
將修整好的原料切成小塊，然后沖洗除去表面污物及異味，瀝水，可在10～15℃環(huán)境下操作，防止原料變質(zhì)，增加硬度利于絞碎。用絞肉機絞碎原料，便于脂肪逸出，縮短熔煉時(shí)間。
將原料放入壓力罐中，加入水蒸氣蒸煮，使蛋白變性，破壞脂肪組織細胞，使脂肪流出。然后用離心分離雜質(zhì)，經(jīng)沉淀后得到粗油。
所屬分類(lèi)：油脂設備/動(dòng)物油加工設備
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