桂花的花芽分化基本過(guò)程可以分為花序分化期、小花分化期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊（退化雌蕊）分化期等6個(gè)時(shí)期。四季桂具有多次開(kāi)花的現象，秋季（與秋桂同期）的花芽分化和開(kāi)花特性與其他季節的開(kāi)花特性明顯不同，秋季的花芽分化和開(kāi)花特性與秋桂基本一致。在杭州地區，大部分秋桂品種從6月上旬開(kāi)始進(jìn)入花芽分化，8月底到9月初完成，歷時(shí)近3個(gè)月。不同品種花芽分化進(jìn)程略有不同主要是由于品種自身營(yíng)養積累狀況和對氣溫的敏感性不同造成；花芽分化對氣溫、相對濕度等環(huán)境條件沒(méi)有要求，但相對低溫能顯著(zhù)促進(jìn)花芽分化。不同性別的品種花芽分化存在一定的差異，要表現在雌蕊（退化雌蕊）的分化和發(fā)育上：無(wú)論是雄性品種還是兩性品種，分化前期即從花序分化期到雄蕊分化期均表現為兩性狀態(tài)，之間無(wú)顯著(zhù)差異，蕊分化期才表現出顯著(zhù)的不同。

八月桂形態(tài)特征
常綠喬木，高10-15米，胸徑30-35厘米。枝條細弱，圓柱形，極，紅色或紅褐色，具香氣。葉近對生或在枝條上部者互生，卵圓狀長(cháng)圓形至長(cháng)圓狀披針形，長(cháng)7-10厘米，寬3-3.5厘米，先端銳尖至漸尖，基部寬楔形或鈍形，革質(zhì)，上面綠色，光亮，下面灰綠色，晦暗，兩面，離基三出脈，中脈直貫葉端，在葉片上部有少數支脈，基生側脈自葉基1-1.5厘米處斜向生出，向葉緣一側有少數支脈，有時(shí)自葉基處生出一對稍為明顯隆起的附加支脈，中脈及側脈兩面隆起，細脈在上面密集而呈明顯的網(wǎng)結狀但在下面呈細小的網(wǎng)孔；葉柄粗壯，腹凹背凸，紅褐色，。圓錐花序腋生，長(cháng)3-4.5（10）厘米，總梗長(cháng)1.5-3厘米，與長(cháng)5-7毫米的花梗均，末端為3-5花的聚傘花序?；ㄩL(cháng)約4.5毫米?；ū煌驳瑰F形，短小，長(cháng)1.5毫米，花被裂片6,卵圓形，長(cháng)約3毫米，寬約2毫米，先端銳尖，外面，內面被柔毛。能育雄蕊9，內藏，花藥長(cháng)約1毫米，卵圓狀橢圓形，先端鈍，4室，、二輪花藥藥室內向，第三輪花藥藥室外向，花絲長(cháng)約2毫米，被柔毛，、二輪花絲無(wú)腺體，第三輪花絲近中部有一對圓狀腎形腺體。退化雄蕊3，位于內輪。子房卵珠形，長(cháng)約1毫米，略被微柔毛，花柱稍長(cháng)于子房，柱頭盤(pán)狀。果長(cháng)圓形，長(cháng)7毫米，寬達5毫米，；果托淺杯狀，頂部極開(kāi)張，寬達5毫米，邊緣極全緣或具淺圓齒，基部驟然收縮成細長(cháng)的果梗?；ㄆ?-5月，果期7-9月。

桂花樹(shù)養護管理
(1)中耕除草。在以桂花樹(shù)主干為中心1米直徑的樹(shù)盤(pán)內松土和除草?；蚪涤旰?，為防止土壤板結進(jìn)行中耕松土。
(2)澆水與排澇。桂花樹(shù)的澆水主要在新種植后的一個(gè)月內和種植當年的夏季。新種植的桂花一定要澆透水，有條件的應對植株的樹(shù)冠噴水，以保持一定的空氣濕度。桂花樹(shù)不耐澇，及時(shí)排澇或移植受澇害植株，并加入一定量的沙子種植，可促進(jìn)新根生長(cháng)。
(3)合理施肥。桂花樹(shù)施肥應以薄肥勤施為原則，以氮肥為主，中大苗全年施肥三四次。早春期間在樹(shù)盤(pán)內施有機肥，促進(jìn)春梢生長(cháng)。入冬前期需施無(wú)機肥或垃圾雜肥。其間可根據桂花生長(cháng)情況，施肥一兩次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應與土壤拌勻再覆土。
(4)桂花樹(shù)整形修剪。
①剝芽：發(fā)芽時(shí)將主干下部無(wú)用的芽剝掉。
②疏枝：保持一定的枝下高，剪去無(wú)用枝條，一般成材后的桂花枝下高在1.5米左右。
③短截：剪去徒長(cháng)的頂部枝條，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米

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