獲得適宜的水果香甜鮮味,同時(shí),獲得*的口感。尤其是用其配制各種煙用香精香料,添加香煙中,使煙味更加醇香芬芳,吸后減少口腔、咽喉的干燥澀苦味,口、喉覺(jué)得圓滑舒適。

有極濃醇的焦糖香味,對各種食品原有的香甜鮮味有的增效作用。適用于肉制品、燒臘品、罐頭 、調味品、糖果 、餅干、面包、巧克力、可可制品、麥片、檳榔、涼果蜜餞 制品及各種飼料等。尤其添加進(jìn)各種肉類(lèi)制品,能和肉中的氨基酸 起作用,肉香鮮味。因而,當今各類(lèi)食品行業(yè)應用越來(lái)越廣泛。

乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味,保持長(cháng)久的清香風(fēng)味的功效,比如肉制品加工中冷凍肉的肉質(zhì)、肉感、風(fēng)味都不如鮮肉,如果加工中添加乙基麥芽酚,將縮短兩者風(fēng)味上的差異性。

乙基麥芽酚是一種安全、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著(zhù)效果,對甜食起著(zhù)增甜作用,且能延長(cháng)食品儲存期。

1970年,乙基麥芽齡己正式被世界衛生組織及聯(lián)合國糧農組織列入食品添加劑的行列,其憑借增香、公認的安全性以及廣泛的應用性等特點(diǎn)以較快的速度在國內外發(fā)展。雖然乙基麥芽酪是麥芽齡的同系物,但因為分子結構發(fā)生了微小變化,便使其增香效果達到麥芽酪的3-8倍。

雖然乙基麥芽酪是麥芽齡的同系物,但因為分子結構發(fā)生了微小變化,便使其增香效果達到麥芽酪的3-8倍。食品增味劑也可稱(chēng)為風(fēng)味增強劑或鮮味劑。增味劑是指補充或增強食品原有風(fēng)味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后，呈現鮮美滋味，增加食欲和豐富營(yíng)養。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺(jué)刺激, 而是增強其各自的風(fēng)味特征, 從而改進(jìn)食品的可口性。

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  DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家

  24元

  產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家

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  舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格

  10元

  產(chǎn)品名：醋酸鈉

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  信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  73元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉

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  鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量

  66元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯鈉

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  營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量

  70元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸乙酯鈉

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  四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途

  76元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉

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  邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量

  73元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯

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  四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  58元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯