大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。

為了提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，病毒和其他病原菌是非常必要的。獲得無(wú)病毒植株的方法就是消除營(yíng)養體的病原，并由這些組織中再生出完整的植株。一旦獲得了一個(gè)不帶病原菌的植株，就可在不致受到重新侵染的條件下，對它進(jìn)行營(yíng)養繁殖。生產(chǎn)上應用草莓脫毒可有效防治及減緩致使草莓果小、畸形、品質(zhì)差、生長(cháng)緩慢等病毒的危害，并有增加產(chǎn)量的。因此生產(chǎn)上采用脫毒草莓苗是獲得草莓高產(chǎn)的基礎。

草莓不長(cháng)根什么原因
1.栽植太深，草莓苗根系入土太深不利于扎根生長(cháng)，土壤深度土壤深度8－10英寸，將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。
2.溫度問(wèn)題，溫度太高或者太低也會(huì )影響到草莓苗生長(cháng)，根系在2℃時(shí)開(kāi)始活動(dòng)，5℃以上時(shí)芽開(kāi)始萌動(dòng)。根系適宜的生長(cháng)溫度15℃—20℃。
3.土壤濕度，草莓苗移栽后出現不長(cháng)根其中一點(diǎn)就是土壤水分多，濕度大，導致透氣性差，幼苗根系無(wú)常生長(cháng)從而生根少，土壤濕度在苗期可保持在60%-65%之間即可。
4.病害問(wèn)題，莓苗有的會(huì )因發(fā)生灰霉病而無(wú)常生長(cháng)，應全部用臭氧消毒+惡霉靈灌根殺菌消毒。
溫馨提示：由于草莓苗多數是在基質(zhì)中培育，為此在移栽的時(shí)候可將基質(zhì)清除，根系過(guò)水清洗，對死根老根減掉更利于生根。

不同的品種草莓苗在不同的氣候、土壤條件下，表現不一樣，因此需要選擇適應本地區，表現的品種。有些品種在寒地表現好但在溫度高的南方則表現差。南方地區冬季時(shí)間短，溫度相對也高，夏季高溫、高濕，應選擇暖地品種，如甜查理、豐香、吐德拉、女峰、春香、寶交早生、櫪乙女、幸香等。北方地區一般選擇休眠期長(cháng)的耐寒品種，如弗杰尼亞、全、達賽萊克特等。在草莓老產(chǎn)地，還應考慮品種的抗病性、耐重薦性等問(wèn)題。

草莓苗種植技術(shù)
夏季圣誕紅草莓苗育苗期間，到底什么時(shí)間澆水合適？澆水時(shí)間以傍晚或上午9、10點(diǎn)為宜，上午9、10點(diǎn)鐘正處于溫度上升的階段，地溫和水溫差不大，這個(gè)時(shí)候澆水，水分進(jìn)入地里后溫度也會(huì )緩慢上升，等到了正午溫度高時(shí)，地溫和水溫也達到了相同的水平，內外溫度一致，這樣才不會(huì )影響根系對水分的吸收。傍晚則是溫度已經(jīng)下降了，這個(gè)時(shí)候地溫和水溫相差不多，澆水后不會(huì )產(chǎn)生端，不影響草莓的生理代謝，根系能正常地吸收水分。

草莓定植成活后和每批花序果實(shí)成熟采果后，進(jìn)入旺盛生長(cháng)期，用肥應以氮肥為主，合理搭配磷、鉀肥使用。但應避免過(guò)量施用氮肥，以免導致后期生長(cháng)過(guò)程中植株徒長(cháng)情況發(fā)生。草莓苗定植后遇高溫可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，促進(jìn)緩苗。大棚保溫初期，白天大棚溫度應保持30度左右，夜間溫度保持在10度以上。頂花序開(kāi)花后果實(shí)膨大期和成熟期，白天棚溫保持20~25度，夜間保持在5度以 上。果實(shí)膨大期或溫度過(guò)高，成熟快、果變小。因此，棚溫20度時(shí)要注意通風(fēng)降溫。

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