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北碚香蔥粉廠(chǎng)家生產(chǎn)

更新時(shí)間1:2025-09-13 信息編號:3c21m94uk2d560 舉報維權
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 20.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
含量% 99.6
關(guān)鍵詞 香蔥粉廠(chǎng)家生產(chǎn),北碚香蔥粉,香蔥粉廠(chǎng)家電話(huà),香蔥粉廠(chǎng)家生產(chǎn)
所在地 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園
張經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

產(chǎn)品詳細介紹

水分含量低,可以延長(cháng)貯藏期,降低貯藏、運輸、包裝等費用;2、原料的利用率高,它對原料的要求不高,對原料的大小、形狀沒(méi)有要求;

加工中要注意果蔬的腐爛部分同時(shí)去除果蔬的殘留農藥。研究表明,果蔬粉能應用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域,改產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。

香蔥粉基原物料的生態(tài):多年生簇生草本。香蔥粉鱗莖不膨大,不明顯,只外包鱗膜。香蔥粉葉基生,線(xiàn)形,中空,綠色。香蔥粉花莖由葉叢中抽出,與葉等長(cháng)或稍短,頭狀花序頂生,花多數,花冠粉紅色或紫色。香蔥粉蒴果近圓形,細小。

關(guān)于大蔥原始品種早的引進(jìn),可追溯到戰國齊國名著(zhù)《管子》中的記載:“桓公五年,北伐山戎,得冬蔥與戎椒,布之天下”,齊桓五年,大致相當于公元前681 年,這個(gè)時(shí)間也就是章丘地區大蔥種植的開(kāi)始??梢酝扑愠?,大蔥種植在章丘地區已經(jīng)有近三千年的歷史,早是由西北少數民族地區引進(jìn)。明朝嘉靖9年(1530年)《章丘縣志》中也有關(guān)于大蔥種植的記載,并記有當時(shí)農民流傳下來(lái)的四句詩(shī)歌:“大明嘉靖九年慶,女郎仙蔥登龍庭,萬(wàn)歲食之贊甜脆,蔥中*御旨封”,這就說(shuō)明在明代,章丘大蔥被御封為蔥中*,大蔥種植在章丘地區已經(jīng)普遍種植并且作為了當朝貢品。

植株高20-44 厘米。鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀)圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色、黃紅色至黃白色,膜質(zhì)或薄革質(zhì),不破裂。葉為中空的圓筒狀,向漸尖,深綠色,常略帶白粉。栽培條件下不抽葶開(kāi)花,用鱗莖分株繁殖。但在條件下是能夠開(kāi)花結實(shí)的

應用優(yōu)點(diǎn):可廣泛應用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、各類(lèi)調味粉、餐飲業(yè)、調味番茄醬

增味劑是指能增強或改進(jìn)食品風(fēng)味的物質(zhì)?!∥覈试S使用的氨基酸類(lèi)型和核苷酸類(lèi)型增味劑,有5’—鳥(niǎo)苷酸二鈉、5’—肌苷酸二鈉、5’—呈味核苷酸二鈉、辣椒油樹(shù)脂等7種。

所屬分類(lèi):食品添加劑/增味劑

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