| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 160.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 肌醇廠(chǎng)家價(jià)格,東莞肌醇,肌醇廠(chǎng)家電話(huà),肌醇廠(chǎng)家價(jià)格 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
肌醇為白色精細晶體或結晶性粉末。是一種無(wú)臭，有甜味的結晶性粉末。肌醇的熔點(diǎn)尾224~227℃。相對密度1.752，1.542（二水化合物）.肌醇在空氣中穩定，對熱、強酸和堿穩定。其水溶液對石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于61 ml水。難溶于乙醇，不溶于*及氯仿。
在動(dòng)物細胞中,它主要以磷脂的形式出現,有時(shí)則稱(chēng)為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結合成不溶性化合物,干擾人體對這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)
肌醇是一種“生物活素”,參與體內的活動(dòng),具有、某些等多種作用,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養和促進(jìn)酵母的增長(cháng)等、高等動(dòng)物若缺乏肌醇,將會(huì )出現生長(cháng)停滯和等現象,人體每天對肌醇的需求量是l-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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