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漳州蛋清粉廠(chǎng)家用途

更新時(shí)間1:2025-09-12 信息編號:392eh4u3ke66e4 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 46.00
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 蛋清粉廠(chǎng)家用途,漳州蛋清粉,蛋清粉廠(chǎng)家,蛋清粉廠(chǎng)家
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

蛋清粉用于食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;蛋清粉加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;

更方便:蛋制品與新鮮雞蛋相比:具有保質(zhì)期長(cháng),便于運輸貯存。清黃分離各取所需,分別加工制成蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片三部分,各自含有不同的營(yíng)養成份和具有不同的功能。

所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑

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