辣椒(紅、尖、干)知識介紹：辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲熱帶，明代傳入我國。
我國各地均有生產(chǎn)，以四川、湖南、湖北產(chǎn)量多。四季均有供應。
辣椒老熟后可曬制辣椒干。
辣椒的品質(zhì)要求：作為鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實(shí)，肉厚質(zhì)細而脆嫩新鮮，無(wú)蟲(chóng)咬、黑點(diǎn)和腐爛現象者為上品。

干紅辣椒是辣椒經(jīng)晾干后的制品。印度人稱(chēng)辣椒為“紅色牛排”；墨西哥人將辣椒視為國食。在我國許多地區辣椒都是非常重要的調味品，甚至無(wú)法下飯，可見(jiàn)人們對它的鐘愛(ài)。

有溫中散寒，開(kāi)胃消食的功效；
主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃虛寒，傷風(fēng)感冒等癥。 辣椒(紅、尖、干)做法指導： 干辣椒適用于炒、拌、熗和做泡菜或做配料，如“辣子雞丁”、“青椒炒肉絲”、“糖醋青椒”等。
在切干辣椒時(shí)，先將刀在冷水中蘸一下，再切就不會(huì )辣眼睛了。
烹調用途：作烹飪原料及調味品。如用于色拉為燈籠椒，作辣味調料者為牛角椒和指天椒。

• 

  克孜勒蘇柯?tīng)柨俗胃杉t辣椒基地

  面議

  產(chǎn)品名：干紅辣椒

• 

  收售干紅辣椒哪里有

  面議

  產(chǎn)品名：干紅辣椒

• 

  內蒙古出售干紅辣椒廠(chǎng)家

  面議

  產(chǎn)品名：干紅辣椒

• 

  克拉瑪依出售干紅辣椒哪里有

  面議

  產(chǎn)品名：干紅辣椒

• 

  阿勒泰出售紅辣椒色素辣椒圓紅辣椒

  面議

  產(chǎn)品名：紅辣椒,新疆出售干辣椒,新疆辣椒出售,新疆出售辣椒

• 

  阿克蘇出售紅辣椒色素辣椒紅干辣椒段

  面議

  產(chǎn)品名：紅辣椒,新疆出售干辣椒,新疆辣椒出售,新疆出售辣椒

• 

  圖木舒克出售紅辣椒大板椒紅干辣椒

  面議

  產(chǎn)品名：紅辣椒,新疆出售干辣椒,新疆辣椒出售,新疆出售辣椒

• 

  可克達拉出售紅辣椒金塔紅辣椒干

  面議

  產(chǎn)品名：紅辣椒,新疆出售干辣椒,新疆辣椒出售,新疆出售辣椒