選購桶裝水時(shí)看五方面。 1、看桶底：正規桶的生產(chǎn)廠(chǎng)家多在桶底寫(xiě)上生產(chǎn)廠(chǎng)名和標志、材料品號、生產(chǎn)日期等，“垃圾桶”則沒(méi)有。尤其要注意兩個(gè)QS標志：一是桶裝水的標簽須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產(chǎn)企業(yè)的QS標志，兩者缺一不可。 2、看桶的顏色：發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫的肯定是“黑心桶”，顏色過(guò)藍也有問(wèn)題。食品級PC材料應該是透明無(wú)色的，但市場(chǎng)上的水桶大多呈藍色，這個(gè)給人清涼之感的顏色來(lái)源于PVC材質(zhì)(已被證實(shí)含有塑化劑)。水桶顏色過(guò)深，說(shuō)明廢料加得越多，也會(huì )掩蓋水質(zhì)缺陷，透明或淡藍色的桶比較安全。 3、看封口：假水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風(fēng)吹烘而成，褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整。 4、看桶的外觀(guān)：檢查水桶質(zhì)量，劣質(zhì)桶從外觀(guān)上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著(zhù)刺手，優(yōu)良桶則表面光滑。 5、看桶內水的顏色：合格的飲用水應該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)，沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。
在飲用桶裝水時(shí)應該注意些什么？ 1.將飲水機放置于陰涼處，避免桶裝水在陽(yáng)光下曝曬，影響水的質(zhì)量； 2.開(kāi)封后的桶裝水一般在10天內飲用完，超過(guò)此期限的水在直接飲用就不安全了。 3.飲水機在使用2個(gè)月后要清洗消毒一次，為了確保消毒質(zhì)量較好由供水單位的消毒人員操作。 4.飲水機不宜長(cháng)時(shí)間處于加熱狀態(tài)，沸騰很久反復加熱的水會(huì )生成亞硝胺，而亞硝胺是致癌物質(zhì)之一。 5.不應該長(cháng)時(shí)間飲用同一牌子的桶裝水，而應該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體所需微量元素而引起的疾病。
桶裝水一般污染原因 一、儲存運輸 另一個(gè)不可忽視的污染源卻來(lái)自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過(guò)嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開(kāi)封后會(huì )接觸到，（特別開(kāi)封后長(cháng)時(shí)間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會(huì )在飲水機內部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠(chǎng)家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運輸過(guò)程中，一提瓶頸，瓶蓋會(huì )脫開(kāi)，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機是利用空氣壓力的原理進(jìn)行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統設計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來(lái)越差，空氣酸堿系數增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數飲水機的結構一般是由桶裝水的桶頸倒過(guò)來(lái)放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著(zhù)在飲水機內部，此后會(huì )在飲水機內不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時(shí)間一長(cháng)就可達到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲水斗或熱膽內，長(cháng)時(shí)間累積會(huì )形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。 五、結構造成 桶裝水里的水通過(guò)飲水機軟管流入兩個(gè)水膽內，一個(gè)是熱水膽，一個(gè)是冷水膽，這兩個(gè)水膽除了將冷熱水分區之外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用，問(wèn)題就出在水機座以及冷熱水膽內的三個(gè)部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過(guò)程中，飲水機內膽還會(huì )一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時(shí)間越長(cháng)，空氣所夾帶的繁殖的數字就越驚人。停用一段時(shí)間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。 有些飲水機內部很容易產(chǎn)生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長(cháng)?！懊咕m宜在25至32攝氏度中生長(cháng)，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內溫度剛好吻合。純凈水流經(jīng)帶有這些霉菌、病菌的進(jìn)水口，也會(huì )受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統等50多種疾病。
隨著(zhù)我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無(wú)論現在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無(wú)法達到國家對食品飲料行業(yè)用水的標準。本文將主要對食品飲料行業(yè)純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領(lǐng)域全面解析。 食品飲料行業(yè)純凈水設備概述 食品飲料行業(yè)純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴格遵守出水水質(zhì)標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。 食品飲料行業(yè)純凈水設備工藝流程 食品飲料行業(yè)純凈水設備各系統解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價(jià)格低廉,結構簡(jiǎn)單,安裝方便。 2、原水泵：采用國產(chǎn)南方泵，可以提高系統供水壓力。 3、機械過(guò)濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過(guò)濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。 5、全自動(dòng)軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過(guò)濾器：可以進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無(wú)殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽(yáng)、陰離子交換樹(shù)脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進(jìn)行交換、脫除。 食品飲料行業(yè)純凈水設備應用領(lǐng)域 1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類(lèi)食品生產(chǎn)用凈水設備。 2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設備。 3、生活小區、寫(xiě)字樓、學(xué)校、大型工廠(chǎng)直飲水設備。
作為純凈水生產(chǎn)的依托是非常重要的。所以要生產(chǎn)純凈水一定是要選擇原水水質(zhì)比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個(gè)非常重要的指數就是“電導率”，一般而言電導率越低，水越純凈。水處理工藝都是采用的反滲透系統，經(jīng)過(guò)處理后的水一般能達到90%——99%的脫鹽率；下面我介紹一下這個(gè)系統的組成部件。 1、原水泵 原水泵是為原水預處理系統提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個(gè)設備。一般要求原水壓力>=0.3MPa 2、原水箱 原水箱的作用更簡(jiǎn)單，是儲存原水用的。這是怕原水萬(wàn)一供不上作一個(gè)中轉（通常添加浮球開(kāi)關(guān)是整個(gè)系統自動(dòng)化程度更高）。 3、石英砂過(guò)濾器 采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質(zhì)等，降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機物質(zhì)、、病毒等隨著(zhù)濁度的降低而被大量去除，并為濾后消毒創(chuàng )造了良好條件。 4、活性炭過(guò)濾器 利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。 5、軟化系統（加系統） 利用離子樹(shù)脂的交換性能，除去原水中的鈣鎂離子，以達到防止后繼設備結生水垢的影響，但是操作起來(lái)費工，費料。改為加系統直接向里添加阻垢劑。
桶裝水全自動(dòng)套袋機 我司經(jīng)過(guò)多年對桶裝水生產(chǎn)研究生產(chǎn)出桶裝水全自動(dòng)無(wú)人套袋機，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需開(kāi)啟電源即可，不用人員管理和操作。不但提高了生產(chǎn)的速度，減少了生產(chǎn)過(guò)程中的人員成本，更大大降低了水廠(chǎng)操作人員的勞動(dòng)強度，提高生產(chǎn)效率。 全自動(dòng)桶裝水套袋機有益效果 1.包裝，機械化操作，降低了人工成本；包裝速度可以達到1000-1200桶/時(shí)，可節省工人兩到四人，每年可節省人工成本約十余萬(wàn)元。 2.封口后桶袋貼桶外緣，美觀(guān)緊湊；與當前市場(chǎng)上桶裝水的套袋完全不同，檔次高，做與眾不同的br/> 3.塑料膜可起到保護水桶作用，降低磨損；采用半成品卷膜為材料，成本比市售桶袋節省1/3.4.一次封口方式，桶袋貼合緊湊，輔以信息標識說(shuō)明，可以有效防止假冒產(chǎn)品，增加了仿冒產(chǎn)品制售成本。
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