枇杷樹(shù)，薔薇科枇杷屬植物。枇杷樹(shù)作為降高溫、固碳型植物，對保持水土、美化環(huán)境、改善生態(tài)條件有很好的作用。

枇杷樹(shù)高達12米，小枝粗壯，密生銹色或灰棕色絨毛；葉革質(zhì), 披針形；葉緣有疏鋸齒；花期10-12月，翌年5-6月成熟。枇杷樹(shù)產(chǎn)自中國甘肅、陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣，日本、印度、越南、緬甸、泰國和印度尼西亞。

形態(tài)特征
常綠小喬木，一般樹(shù)高3至4米；樹(shù)冠呈圓狀，向內收斂，樹(shù)干頗短。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)，披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長(cháng)圓形，長(cháng)12-30厘米，寬3-9厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮，多皺，下面密生灰棕色絨毛，側脈11-21對；葉柄短或幾無(wú)柄，長(cháng)6-10毫米，有灰棕色絨毛；托葉鉆形，長(cháng)1-1.5厘米，先端急尖，有毛。圓錐花序頂生，長(cháng)10-19厘米，具多花；總花梗和花梗密生銹色絨毛；花梗長(cháng)2-8毫米；苞片鉆形，長(cháng)2-5毫米，密生銹色絨毛；花直徑12-20毫米；萼筒淺杯狀，長(cháng)4-5毫米，萼片三角卵形，長(cháng)2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有銹色絨毛；花瓣白色，長(cháng)圓形或卵形，長(cháng)5-9毫米，寬4-6毫米，基部具爪，有銹色絨毛；雄蕊20，遠短于花瓣，花絲基部擴展；花柱5，離生，柱頭頭狀，無(wú)毛，子房有銹色柔毛，5室，每室有2胚珠。果實(shí)球形或長(cháng)圓形，直徑2-5厘米，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5厘米，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)?；ㄆ?0-12月，果期5-6月。

枇杷樹(shù)屬于薔薇科蘋(píng)果亞科枇杷屬, 喬木常綠小喬木, 高達12米, 小枝粗壯, 密生銹色或灰棕色絨毛。葉革質(zhì), 披針形、頁(yè)面褶皺, 葉下面密生銹色或灰棕色絨毛, 基部楔形, 先端漸尖, 葉緣有疏鋸齒?；ㄆ?0-12月, 頂生圓錐花序, 翌年5-6月成熟, 梨果球形或長(cháng)圓形, 橙黃或橙紅色。

育苗：為保持原品種的優(yōu)良性狀, 在枇杷苗繁殖中, 采種時(shí)應采集品種、無(wú)病蟲(chóng)害并充分成熟的種子。在豐產(chǎn)、穩產(chǎn)、品種優(yōu)良的母株中選擇優(yōu)良母本樹(shù)采種。一般生長(cháng)健壯的成年母株種子充實(shí)飽滿(mǎn), 其苗木對環(huán)境條件的適應能力強, 生長(cháng)健壯, 發(fā)育良好。在生產(chǎn)上, 以果實(shí)由綠色變?yōu)樵撈贩N固有的色澤、果肉由硬變軟、種子充實(shí)飽滿(mǎn)、種皮色澤加深而有光澤等特征來(lái)鑒定種子是否成熟, 在合適時(shí)機采收。選擇果實(shí)時(shí)期, 應該選擇果形端正、品質(zhì)好、不易裂果、不易日灼和凍害的肥大果實(shí)。等待這些果實(shí)充分成熟后采下取種。采種可以與枇杷果肉的加工相結合, 以免浪費。

主干培養

枇杷樹(shù)做行道樹(shù)應用, 要有一定的高度, 才能滿(mǎn)足園林綠化的要求, 這就要對小苗進(jìn)行主干的培養, 使其達到一定的高度。一般小苗三年后開(kāi)始側枝生長(cháng), 此時(shí)小苗主干直徑有2-3厘米, 要及時(shí)抹去側芽, 保持生長(cháng)優(yōu)勢, 抹芽時(shí)面對苗木, 一只手握主干, 另一只手捏住側芽基部輕輕晃動(dòng), 即可去除側芽, 操作中注意不要將主干樹(shù)皮扯掉, 否則主干會(huì )留下疤痕, 影響美觀(guān)而且主干抗風(fēng)能力降低。3-4年后主干高度可達到2.5-3米, 根據要求確定苗木高度, 培養樹(shù)冠, 也可以繼續增高主干的培養。

擴大樹(shù)冠
4-5年后, 保留側芽即可擴大樹(shù)冠, 但是枇杷苗在進(jìn)行過(guò)主干培養后, 側芽會(huì )集中生長(cháng), 任其自然側枝會(huì )有扎堆輪生的樣子, 既側枝間距過(guò)小, 不利于以后樹(shù)木的生長(cháng), 因此擴冠時(shí), 要注意側枝的疏密, 抹去多余的側芽。輪留3-4個(gè)側芽, 芽距10-20厘米, 間隔50-80厘米留第二輪, 傘形樹(shù)冠基本成型。

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