供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 125.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 殼聚糖廠(chǎng)家價(jià)格,虹口殼聚糖,殼聚糖廠(chǎng)家,殼聚糖廠(chǎng)家生產(chǎn) |
所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
殼聚糖天然,適用于偏酸性及含蛋白質(zhì)少的食品保鮮,遇高分子和離子性復合物可凝集。例如水果的防腐保鮮,用量為醋酸0.1%+殼聚糖0. 05%-0.1%
甲殼素及其衍生物的用途大量研究表明,甲殼質(zhì)及其衍生物具有成膜性、可紡性、抗凝血性,*。因此,甲殼質(zhì)及其衍生物在食品、生化、醫藥、日用化妝品及污水處理等眾多領(lǐng)域得到廣泛的應用,將其主要用途歸納如下。
英文名稱(chēng):Chitosan
主要成分:殼聚糖
規 格:90
外 觀(guān):微黃色粉末
保質(zhì)日期:兩年
產(chǎn)品包裝:25公斤紙板桶或牛皮紙袋
適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健品、化妝品、化工、水處理
產(chǎn)品作用:保濕、增稠、澄清、絮凝、營(yíng)養劑等多種作用
殼聚糖是自然界中“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,被譽(yù)為除糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動(dòng)中起到非常重要的作用。
除濁劑穩定劑:殼聚糖可作為酒類(lèi)及飲料的的除濁劑、原料糖汁的純化劑和食醋的防沉淀劑。
食品保鮮劑:殼聚糖能有效氧化引起食品變味腐敗,作為食品抗氧化劑延長(cháng)貨架期,有效抑制致病菌和真菌可用于果蔬保鮮。
外觀(guān)為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°C分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀鹽酸、硝酸等無(wú)機酸,以及大多數有機酸。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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