在養殖鴿子的過(guò)程中，很多人都會(huì )覺(jué)得鴿子糞便不知道如何處理，有時(shí)也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農家肥使用。其實(shí)鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。

鴿糞是所有常規畜禽糞便中營(yíng)養價(jià)值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時(shí)間不長(cháng)，所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。

一般情況下，鴿子糞需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵后再使用，不能曬千后直接使用，因為鴿子糞在土壤中發(fā)酵會(huì )產(chǎn)生大量的熱量，導致植物燒根。如果想要直接使用，應當和作物的根系保持一定的距離。對蔬菜施肥，先挖一個(gè)深坑，然后用三明治法覆蓋土壤。對果樹(shù)施肥，先在果樹(shù)周?chē)诃h(huán)狀淺溝，深0.1m，再將鴿子糞施入溝中，覆土。

鴿子糞是一種極為的有機肥料，它不僅富含大量的氮、磷、鉀等營(yíng)養成分，而且還含有多種微量元素和有益菌群，對植物的生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)顯著(zhù)的促進(jìn)作用。但是，鴿子糞的直接使用會(huì )存在氣味難聞、含水量高、營(yíng)養不均衡等問(wèn)題，因此，將其進(jìn)行發(fā)酵處理，可以大大提高其肥效和利用率。

鴿子糞發(fā)酵的原理 鴿子糞發(fā)酵的原理是利用有機物質(zhì)在微生物的作用下，分解產(chǎn)生熱能和氣體，從而使得有機物質(zhì)發(fā)生變化，變成適合植物生長(cháng)的有機肥料。發(fā)酵過(guò)程中，通過(guò)控制溫度、濕度、通風(fēng)等條件，可以有效地殺滅有害菌群，提高有益菌群的數量和活性，增加有機肥料的穩定性和肥效。

鴿子糞發(fā)酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無(wú)雜質(zhì)、新鮮的鴿子糞，避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質(zhì)。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質(zhì)材料按照11的比例混合，調節好碳氮比，提高發(fā)酵的效果。
3.控制水分?zhù)澴蛹S發(fā)酵需要適量的水分，但過(guò)多的水分會(huì )導致發(fā)酵失敗。一般來(lái)說(shuō)，鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發(fā)酵將混合好的鴿子糞和碳質(zhì)材料堆積在通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足的地方，每隔2-3天翻動(dòng)一次，促進(jìn)發(fā)酵。
5.控制溫度鴿子糞發(fā)酵需要在適宜的溫度下進(jìn)行，一般來(lái)說(shuō)，溫度控制在60℃以下較為適宜，過(guò)高的溫度會(huì )破壞有益菌群，影響肥料的質(zhì)量。
6.發(fā)酵完成鴿子糞發(fā)酵一般需要7-10天左右，發(fā)酵完成后，鴿子糞的氣味會(huì )明顯減輕，顏色變成深褐色，肥效也會(huì )明顯提高。

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