在養殖鴿子的過(guò)程中，很多人都會(huì )覺(jué)得鴿子糞便不知道如何處理，有時(shí)也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農家肥使用。其實(shí)鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。

雖然鴿子糞對于人來(lái)說(shuō)是一個(gè)大麻煩，但是在16-18世紀的歐洲卻被當作無(wú)價(jià)之寶，當時(shí)鴿子糞被認為是比農家肥要有效的肥料。以至于會(huì )有武裝警衛守護在鴿子窩的周?chē)?，防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀的英國，鴿子糞還是已知的硝石來(lái)源，而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗，食用鴿子肉是被禁止的，鴿子窩就是為了收集鴿子糞當作肥料種植瓜果，而在法國和意大利則用來(lái)培養葡萄和麻類(lèi)作物。

鴿子糞的用處除了可以當有機肥使用外，其它的用處還有很多，由于鴿子糞的營(yíng)養價(jià)值高，加入一些粗糧通過(guò)發(fā)酵，除了可以當做豬飼料時(shí)使用外，用處還有很多:可以用來(lái)養魚(yú)養蝦，對池塘的水源也不會(huì )造成污染，還能增加水的營(yíng)養成分;經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞也可以用來(lái)種植各種花卉，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞不同對花卉直接肥，會(huì )把花卉的根莖燒死;也可以用來(lái)養殖蚯蚓黃花蟲(chóng)等用途。

鴿糞在發(fā)酵處理過(guò)程中，伴隨著(zhù)微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過(guò)程，微生物在繁殖過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的代謝物質(zhì)（如酶、激素、抗生素，這些物質(zhì)是生物體本身自然所產(chǎn)生的，不是外來(lái)的化學(xué)激素抗生素，只有好處而無(wú)任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生長(cháng)發(fā)育；而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。

由于一般物料生產(chǎn)周期僅3―7天，盡可能地避免了有機物料中的養分的流失，加上微生物的作用，把一些作物難以吸收利用的物質(zhì)（如難溶的磷鉀礦物質(zhì)）、纖維素木質(zhì)素轉化成可被作物吸收利用的養分，肥效比不發(fā)酵要好得多。

鴿子糞曬干就可以用么
1、一般情況下，鴿子糞需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵再進(jìn)行使用，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵直接使用，鴿子糞會(huì )在土壤之中進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生大量的熱量，導致植物燒根。如果想要直接使用，應當將其施加到與根系有一定距離的地方。
2、如果是用于蔬菜施肥，一般挖一個(gè)深坑，深度為0.5m左右，然后用三明治法覆蓋土壤。如果是用于果樹(shù)施肥，一般在果樹(shù)的周?chē)凇獥l環(huán)狀淺溝，深度為0.1m左右，然后將鴿子糞施入溝中，覆土。
3、鴿子糞是所有常規禽畜糞便之中，營(yíng)養價(jià)值高的一種糞便(鴿子的腸道較短，對于食物的養分吸收不充分，一般只能吸收三分之一左右，剩余的全部從直腸排出體外)，其粗蛋白含量約為28%，純蛋白含量約為13%，總氨基酸含量約為8%，并且氨基酸比較平衡。另外，在鴿子糞中，含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
4、鴿子糞除開(kāi)用作肥料以外，還可以用來(lái)代替部分蛋白飼料，從而提高養殖業(yè)的經(jīng)濟效益。

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