供應商 | 觀(guān)山湖區鴻興祥瑞物資回收經(jīng)營(yíng)部 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 3999.00元每件 |
關(guān)鍵詞 | 名酒回收,回收老酒,回收蟲(chóng)草,回收洋酒 |
所在地 | 貴州貴陽(yáng)觀(guān)山湖區鴻興祥瑞物資回收經(jīng)營(yíng)部 |
4年
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陳年老酒市場(chǎng)與一般白酒市場(chǎng)不同,針對的消費人群主要是高凈值用戶(hù)以及對白酒的收藏、金融屬性有著(zhù)特殊判斷的人群,尤其是白酒藏家。近年來(lái)隨著(zhù)行業(yè)組織、廠(chǎng)商、媒體對陳年老酒市場(chǎng)的推動(dòng),越來(lái)越多的消費者參與到了陳年老酒的市場(chǎng)交易當中,“以藏養飲”的趨勢越發(fā)明顯,陳年老酒市場(chǎng)發(fā)展面臨著(zhù)新的機遇。
陳年老酒市場(chǎng)的發(fā)展機遇主要體現在:
我國經(jīng)濟實(shí)力的不斷增強
眾所周知,我國總體經(jīng)濟實(shí)力正在不斷增強,與之對應的是,高凈值用戶(hù)財富未來(lái)會(huì )持續增長(cháng),消費能力不斷提升。中國經(jīng)濟學(xué)家論壇理事長(cháng)連平近日就表示:估計到2035年,高凈值人群的規模很可能從目前的200萬(wàn)拓展到500-600萬(wàn)。胡潤研究院發(fā)布的《2020中國老酒白皮書(shū)》表示,56%的受訪(fǎng)高凈值飲酒人群表示近兩年增加了/次白酒的消費頻率,頻率明顯增加的占比10%。
經(jīng)濟活躍性決定了商務(wù)宴請的增多,高凈值用戶(hù)的增加,則意味著(zhù)老酒消費者基礎正在進(jìn)一步擴大,這是陳年老酒市場(chǎng)得以發(fā)展的物質(zhì)。
我國民族文化自信的提升
酒文化在中國源遠流長(cháng),中國白酒文化又集合了中國飲食文化、地域文化、酒桌禮儀文化于一體,也是中國傳統文化的具體體現。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,中國文化自信正在得以體現,其中在酒水領(lǐng)域中,就是越來(lái)越多的高凈值用戶(hù)以及受過(guò)高等教育的人們,以飲用中國傳統名白酒,尤其陳年老酒作為新的消費時(shí)尚。老酒當中所蘊含的豐富的文化內涵、歷史人文增強了商務(wù)人群的文化歸屬感,尤其是中國傳統飲食文化、餐桌禮儀文化與白酒應用場(chǎng)景相得益彰,使得國人對于陳年老酒的需求不斷增加,使其成為商務(wù)宴請的主角。
這是陳年老酒得以發(fā)展的文化基礎。
白酒消費人群消費意識的覺(jué)醒
隨著(zhù)中國白酒市場(chǎng)的不斷成熟、完善,老酒文化內涵的不斷展現和整體輿論環(huán)境的影響,如今在一些商務(wù)宴請當中,一瓶陳年老酒所帶來(lái)的的話(huà)題性、故事性遠同等價(jià)位的新酒或者進(jìn)口酒水。尤其是消費者對于個(gè)性化消費產(chǎn)品的選擇,使得陳年老酒成為商務(wù)宴請新寵,一瓶90年代的茅臺遠一瓶同等價(jià)格的洋酒給國內消費人群帶來(lái)的物質(zhì)與精神享受。
這充分表明了,陳年老酒的消費已經(jīng)從純粹對口感的追求,升級為對精神享受、文化探索的追求,這是陳年老酒得以發(fā)展的重要基礎。
老酒收藏、金融等屬性的不斷提升
隨著(zhù)陳年老酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展,其飲用價(jià)值、金融屬性、收藏屬性日益得到廣泛消費者的認可,在飲用領(lǐng)域中,“藏新喝舊”、“以藏養飲”已經(jīng)成為普遍共識。在酒水收藏領(lǐng)域,“酒是流動(dòng)的黃金”、“酒是能喝的收藏品”得到廣大藏家的認可,隨著(zhù)拍賣(mài)、等行業(yè)的推動(dòng),一些投資機構的介入,以及行業(yè)協(xié)會(huì )的規范,老酒的收藏、金融等附加屬性正在不斷提升,甚至開(kāi)始飲用價(jià)值,成為老酒行業(yè)發(fā)展新的動(dòng)力。
在這個(gè)基礎之上,不僅僅高凈值用戶(hù)成為陳年老酒的擁躉,普通消費者在日常飲用當中,也日益關(guān)注白酒的生產(chǎn)年份,并積極參與到陳年老酒的交易環(huán)節當中。
綜上所述,陳年老酒的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的階段,只有把握住新形勢下的新趨勢,才能隨機應變,調整策略,提前布局,贏(yíng)得市場(chǎng)。
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