| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 274.00元 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 葉酸廠(chǎng)家報價(jià),潛江葉酸,葉酸廠(chǎng)家用途,葉酸廠(chǎng)家價(jià)格 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
葉酸是合成核酸時(shí)所需的輔酶,葉酸不足,影響核酸合成,影響正常細胞分裂與復制。 葉酸之敵:水、磺胺藥劑、陽(yáng)光、雌激素、食品加工(特別是煮沸)、高溫。紫外線(xiàn)可使葉酸溶液失去活性,堿性溶液容易被氧化,在酸性溶液中對熱不穩定,故應遮光,密封保存。
合成法可先合成蝶啶核，然后與對氨基苯甲酰谷氨酸縮合得到葉酸，也可由2，4，5-三氨基-6-羥基嘧，α，β-二溴丙醛及對氨基苯甲酰谷氨酸在乙酸-乙酸鈉緩沖溶液中反應得到粗葉酸，經(jīng)精制得到含有兩分子結晶水的葉酸。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
物化性質(zhì):黃色至橙黃色晶體或結晶性粉末。無(wú)臭。用熱水重結晶得板狀晶體。無(wú)明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化,空氣中穩定。對光不穩定,分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛,失去生理活性。
如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8.
【產(chǎn)品功效】葉酸可以幫助蛋白質(zhì)的代謝,并與維生素B12共同促進(jìn)紅細胞的生成和成熟,是制造不可缺少的物質(zhì)。葉酸在體內葉酸以四氫葉酸的形式起作用,四氫葉酸在體內參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉化,在制造核酸(核糖核酸、脫氧核糖核酸)上扮演重要的角色。葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時(shí)的必要物質(zhì)。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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