結晶果糖為白色無(wú)臭結晶或結晶性粉末，具有良好的吸濕性。它易溶于水、甲醇和乙醇，但不溶于乙醚。此外，結晶果糖的熔點(diǎn)較高，一般在100~110℃之間。

在糕點(diǎn)中，結晶果糖可用于替代部分蔗糖，以降低產(chǎn)品的熱量和糖分含量。其用量也需根據糕點(diǎn)的種類(lèi)和配方進(jìn)行調整。

結晶果糖在飼料行業(yè)中可能作為甜味劑或添加劑使用，以改善飼料的口感和風(fēng)味，促進(jìn)動(dòng)物的食欲和消化吸收。然而，其具體應用效果需根據動(dòng)物的種類(lèi)、生長(cháng)階段和飼養條件等因素來(lái)確定。

結晶果糖在飼料中的用量一般較少，具體用量需根據飼料的種類(lèi)和配方進(jìn)行調整。在實(shí)際應用中，建議遵循飼料生產(chǎn)企業(yè)的指導或相關(guān)標準進(jìn)行操作。

結晶果糖是一種天然存在于水果、蜂蜜等食物中的單糖分子，具有甜味且應用廣泛。它是通過(guò)果糖分子結晶形成的，因此具有高甜度和低熱量，成為一種受歡迎的甜味劑選擇。

結晶果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，廣泛應用于糖果、巧克力、餅干、冰淇淋、飲料等各類(lèi)食品和飲料中。它能夠增加食品的甜度，改善口感，同時(shí)由于其低熱量特性，適合用于需要控制熱量攝入的食品。

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖