梨糖醇還具有保濕和穩定食品結構的作用，有助于延長(cháng)食品的保質(zhì)期，山梨糖醇具有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，但其熱值與蔗糖相近。

對于軟飲料，山梨糖醇的使用量可達1.3g/L；冷飲中可達70g/L；糖果中可達21g/kg；焙烤食品中可達50g/kg；布丁類(lèi)中可達8g/kg；糖衣中可達0.5g/kg；裱花中可達280g/kg。

在糕點(diǎn)中的使用量通常為5.0g/kg。
在魚(yú)糜及其制品中的使用量通常為0.5g/kg。
用法用量：具體用量和用法需根據工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需求來(lái)確定。

用途：山梨糖醇在化工領(lǐng)域的應用廣泛，如用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲(chóng)劑等。
用法用量：同樣，具體用量和用法需根據化工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需求來(lái)確定。

山梨糖醇是一種多元醇，也被稱(chēng)為山梨醇，是一種天然存在的或工業(yè)生產(chǎn)的糖醇。它作為甜味劑在食品工業(yè)中有廣泛應用，同時(shí)也具有保濕、螯合金屬離子等多種功能。

在糕點(diǎn)中的大用量為5.0g/kg。
在魚(yú)糜及其制品中的使用量為0.5g/kg。
在葡萄干中的大用量為5g/kg。
在食用冰和加冰飲料中的用量為50g/kg（單用或與甘油合用量）。

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  煙酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  60元

  產(chǎn)品名：煙酰胺生產(chǎn)廠(chǎng)家,煙酰胺廠(chǎng)家,煙酰胺,煙酰胺價(jià)格

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  南京L-天門(mén)冬氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  16元

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  蘇州L-天門(mén)冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  80元

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  合肥L-組氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  320元

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  長(cháng)沙L-天門(mén)冬氨酸鈣的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  50元

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  天津L-天冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  80元

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  昆明N-乙酰半胱氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  120元

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  西安L-蘇氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  18元

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