左旋肉堿簡(jiǎn)介:

中文名稱(chēng):左旋肉堿

英文名稱(chēng):L-Carnitine

CAS號:541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

純度 gt;98.0 左旋肉堿 (L-carnitine),又稱(chēng)L-肉堿

在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。

食品營(yíng)養強化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養質(zhì)量,還可以減少和預防很多營(yíng)養缺乏癥及營(yíng)養缺乏引起的其他,有些營(yíng)養強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱(chēng)L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉化為能量的類(lèi)氨基酸，紅色肉類(lèi)是 左旋肉堿的主要來(lái)源，對人體*。不同類(lèi)型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn) 脂肪轉化成能量，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時(shí)，不減少水分和肌肉，在2003年被國際*健康組織認定為**的*營(yíng)養補充品。左旋肉堿缺乏*

作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來(lái)源過(guò)程中起重要作用，使脂肪進(jìn)行*氧化。人乳和牛乳中不缺，但大豆缺乏。存在于各類(lèi)肉類(lèi)、肝臟、人乳等中。

左旋肉堿簡(jiǎn)介：

產(chǎn)品名稱(chēng):L-肉堿

中文別名:L-肉毒堿；內鹽; 內鹽; ; 維生素Bt; 左卡尼汀; (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-基丙銨氫氧化物內鹽；β-羥基γ-銨丁酸

英文名:L-(-)-Carnitine

別名:3-Hydroxy-4-(trimethylammonio) butanoate; Vitamin BT;

分子式:C7H15NO3

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖