異麥芽酮糖醇是一種白色無(wú)臭的結晶，其甜度約為蔗糖的45%~65%。這種物質(zhì)由蔗糖或淀粉葡萄糖漿用酶法轉化為異麥芽酮糖后，再經(jīng)催化加氫、濃縮、結晶、分離制得。

應用與用法用量：目前沒(méi)有直接證據表明異麥芽酮糖醇在紡織行業(yè)有特定用途。紡織行業(yè)通常使用糖類(lèi)化合物作為某些化學(xué)反應的原料或作為某些織物的處理劑，但異麥芽酮糖醇的具體應用可能較為有限或尚未被廣泛開(kāi)發(fā)。

應用與用法用量：在農業(yè)領(lǐng)域，異麥芽酮糖醇可能不是直接應用的物質(zhì)。然而，其作為一種天然存在的糖類(lèi)，可能在某些農業(yè)生物技術(shù)或植物生理研究中作為研究材料或培養基成分使用，但具體用法用量需根據研究需求確定。

異麥芽酮糖醇，又稱(chēng)氫化帕拉糖或帕拉金糖醇，是一種白色無(wú)臭的結晶，具有甜味，甜度約為蔗糖的45%~65%。

穩定性：在加熱和堿性條件下穩定，不易分解。
其他特性：吸濕性低，熔程為145~150℃，比旋光度≥+91.5°（4%水溶液，M/V）。

用途：在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中，異麥芽酮糖醇的具體應用相對較少。但由于其穩定性強、溶解性好等特性，可能在某些特定領(lǐng)域如精細化學(xué)品、紡織助劑等方面有一定的應用潛力。然而，具體的應用實(shí)例和用法用量需根據具體產(chǎn)品特性和工藝要求來(lái)確定。

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