低聚果糖的分子式較為復雜，因為它是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2-1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。因此，其分子式可以表示為G-F-Fn（n=1,2,3，其中G為葡萄糖，F為果糖）。

它是以蔗糖為原料，通過(guò)現代生物工程技術(shù)—果糖基轉移酶轉化、精制而成。低聚果糖具有多種優(yōu)良特性，如低熱量、高穩定性、良好的溶解性等，因此在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛應用。

用途：在飼料行業(yè)中，低聚果糖主要用作飼料添加劑。它可以提高飼料的適口性和營(yíng)養價(jià)值，促進(jìn)動(dòng)物的腸道健康，提高動(dòng)物的生長(cháng)性能和抗病能力。

低聚果糖通常為白色或微黃色無(wú)定型粉末（顆粒），無(wú)異味，保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，但甜度略低于蔗糖，約為蔗糖的0.3~0.6倍。它具有良好的溶解性、穩定性以及非著(zhù)色性、賦形性、耐堿性、性等加工特性。

被廣泛用于乳制品、飲料、烘焙食品、糖果等多種食品中。其用量通常根據具體食品類(lèi)型和配方需求來(lái)確定，但需遵守相關(guān)法規和標準的規定。

目前尚無(wú)明確報道表明低聚果糖在紡織行業(yè)有廣泛應用。紡織行業(yè)通常使用與纖維和織物處理相關(guān)的化學(xué)品，而低聚果糖作為食品級添加劑，與紡織行業(yè)的需求不匹配。

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖