乳糖醇易溶于水，難溶于甲醇和乙醇。在食品加工過(guò)程中，乳糖醇的穩定性較好，不易發(fā)生分解或變色。
CAS號：585-86-4

分子式：C12H24O11

乳糖醇在工業(yè)領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應的中間體或原料使用，但其具體應用可能因產(chǎn)品類(lèi)型和工藝需求而異。由于乳糖醇具有穩定的化學(xué)性質(zhì)和良好的溶解性，它可能在某些工業(yè)過(guò)程中作為溶劑或反應介質(zhì)使用。

乳糖醇在化工領(lǐng)域的應用相對較少提及，但可能作為某些化學(xué)制品的原料或添加劑使用。其具體應用可能因產(chǎn)品類(lèi)型和工藝需求而異。

用途：

乳糖醇在農業(yè)領(lǐng)域的應用也相對較少提及。然而，作為一種天然的糖類(lèi)物質(zhì)，乳糖醇可能對某些植物的生長(cháng)和發(fā)育具有一定的促進(jìn)作用，但具體的應用效果尚需進(jìn)一步研究和驗證。

乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑和保濕劑，可以改善產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。它可以單或與其他甜味劑混合使用，以代替蔗糖制作低熱值食品。

乳糖醇的添加量通常根據食品的種類(lèi)、口感需求和工藝要求來(lái)確定。在我國，乳糖醇可用于各類(lèi)食品，包括乳及乳制品、調制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、調制乳粉和調制奶油粉等。

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖

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  忻州菊粉廠(chǎng)家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖