多年生草質(zhì)藤本；根圓柱狀，灰黑色，直徑約8毫米；莖被兩列毛。青羊參葉對生，膜質(zhì)，卵狀披針形，長(cháng)7-10厘米，基部寬4-8厘米，長(cháng)漸尖，基部深耳狀心形，葉耳圓形，下垂，兩面均被柔毛。傘形聚傘花序腋生，著(zhù)花20余朵；花萼外面被微毛，基部?jì)让嬗邢袤w5個(gè)；花冠白色，裂片長(cháng)圓形，內被微毛；副花冠杯狀，比合蕊冠略長(cháng)，裂片中間有1小齒，或有褶皺或缺；花粉塊每室1個(gè)，下垂；柱頭略為2裂。蓇葖雙生或僅1枚發(fā)育，短披針形，長(cháng)約8厘米，直徑1厘米，向端部漸尖，基部較狹，外果皮有直條紋；種子卵形，長(cháng)6毫米，寬3毫米；種毛白色絹質(zhì)，長(cháng)3厘米?；ㄆ?-10月，果期8-11月。

金絲皇菊苗枝條選擇：扦插用枝條應精挑細選，利于后期株苗強壯。選擇滿(mǎn)足如下條件的枝條：生長(cháng)健壯的母本枝條、無(wú)病蟲(chóng)、芽頭飽滿(mǎn)、節間勻稱(chēng)。不要選擇過(guò)于幼嫩或者過(guò)老的枝條，以半木質(zhì)化的枝條為宜。

金絲皇菊食用方法 一泡：純凈水浸泡，朵朵金菊在杯中綻放，艷黃花瓣在水中蕩漾，令人愛(ài)不釋手。 二賞：菊瓣入水，亮黃頃刻間彌溫開(kāi)來(lái)，晶瑩透亮，浸泡時(shí)間越久，亮黃湯色不減一分，有效易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加嬌嫩。 三聞：香味濃郁優(yōu)雅，沁人心脾。 四品：輕啜，清而不濁、和而不猛、濃香入肺唇齒留香

金絲皇菊苗的整形修剪如何處理？ 一是要進(jìn)行摘心。菊苗要多次摘心，以利于多生側枝。次摘心應在出 1至2 片葉時(shí)，留下基部的 3至4 片葉后將上部嫩梢摘掉。第二次摘心應在新側枝長(cháng)出 4至5 片葉時(shí)，留 3至4 片葉摘心。根據植株長(cháng)勢和株型需要還可以進(jìn)行第三次摘心，單株選留 5至9 個(gè)花頭為宜。在 8 月上旬完成摘心。 二是進(jìn)行抹芽及疏蕾。每次摘心后，下部片葉的葉腋處會(huì )滋生腋芽，不及時(shí)抹去多余腋芽，會(huì )消耗大量營(yíng)養，一般在腋芽長(cháng)到黃豆粒大小時(shí)進(jìn)行。

金絲皇菊苗的食用 金絲皇菊苗是一種藥食同源的花卉，我國自古就有賞菊，吃菊的習慣，一直延綿了數千年。菊花宴成為一種具的健康飲食?；示盏某苑ê芏?，可鮮食，干食，生食，熟食，燜，蒸，煮，炒，燒，拌皆宜。 皇菊瓣涼至半干，同炒熟的芝麻，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌可腌制成菊花醬。 皇菊花瓣加糯米，酒曲可釀制成菊花酒。 皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。 皇菊花瓣加米漿，可蒸制菊花糕。 皇菊花瓣加豬肉，蛇肉，魚(yú)肉，雞肉可煮成菊花肴。 皇菊花瓣加銀耳或蓮子可制成菊花羹。 皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花餅。 鮮皇菊加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，可制成菊花膏。

金絲皇菊苗種植的田間管理與質(zhì)量控制 1、中耕除草 菊花根系較淺，中耕除草宜淺不深。整個(gè)生長(cháng)期間要進(jìn)行3——5次除草松土，除草的同時(shí)注意培土，促進(jìn)根系的發(fā)育，防止植株倒伏。如杭白菊在栽培時(shí)往往要多次培土，防止植株倒伏。 2、追肥 菊花喜肥，次結合中耕除草，每個(gè)667平方米施腐熟的人畜糞水500kg，第二次結合打頂，每個(gè)667平方米施入人畜糞水500kg，促進(jìn)苗株生長(cháng)，第三次在植株生長(cháng)旺盛期轉到花蕾期，施入畜糞500kg,并合施入復合肥磷、鉀肥20kg. 打頂 金絲皇菊苗打頂是促進(jìn)增產(chǎn)的一項措施。當植株生長(cháng)到25cm打頂一次，第二次對新的分枝打頂，打去新的分枝末梢，打頂應在7月上旬 3.排水與 春季應少澆水，控制營(yíng)長(cháng)。入伏后遇干旱天氣，應澆水，特別在花蕾期（9——10月）不宜缺水?？刹捎脟姽?，而不宜澆灌。在雨季注意排水，防止爛根，病害的發(fā)生。

金絲皇菊烘干工藝流程： 1、采摘:采花時(shí)間在11月上旬后采一次，約占產(chǎn)量的50%，隔6天采摘二次，占產(chǎn)量的30%，過(guò)7天再采摘一次，占產(chǎn)量的20%。 2、采摘方法:用食指和中指夾住花柄，向懷內折斷。采摘過(guò)程中應以背簍等框體類(lèi)工具盛放，且一筐不能堆積過(guò)多，采摘時(shí)也應做好分級處理。 3、采收標準:花朵大部分開(kāi)放、花色亮黃、花瓣平直、花心散開(kāi)60%-70%為采收適時(shí)。若待花朵全部再采收，則烘焙過(guò)程中容易碎裂。 4、篩選:采摘回來(lái)的皇菊花，難免有花苞,葉子及蟲(chóng)子等，需通過(guò)細心篩選。 5、擺花:鮮花裝盤(pán)要擺放均勻整齊,花朵間不留空隙,每盤(pán)擺放鮮花1層(小花2層)。 6、烘干:因表面有游離水,需擺花溫吹干2小時(shí)后推入烘房，一 批次烘干總時(shí)長(cháng)32小時(shí)。

金絲皇菊種植產(chǎn)量高產(chǎn)種植技術(shù) 金絲皇菊以其顏色金，外觀(guān)美觀(guān)大方，味道芬芳，被稱(chēng)作“菊花之皇”，適用于制做菊花茶，其具備“香、甜、潤”特性，有散風(fēng)寒風(fēng)熱、明目地價(jià)值作用，用金絲皇菊煮茶食用

金絲皇菊的采摘和加工注意事項： 10月底是皇菊開(kāi)采的時(shí)間，花開(kāi)八成的時(shí)候就要采摘，否則沖泡的時(shí)候會(huì )掉瓣，影響銷(xiāo)售，鮮花采摘后一定要通過(guò)烘烤設備加工，烘烤設備可用電或煤及其他供熱形式，只要溫度、時(shí)間可控，其他農產(chǎn)品的烘烤設備也可以共用，烘烤到含水量達到7%左右您的皇菊就可以賣(mài)錢(qián)了 ！

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