飲用桶裝水挑選的妙招 1、看包裝桶：好的桶透明光滑，桶身顏色為的淡藍色或天藍色，無(wú)雜質(zhì)，點(diǎn)，無(wú)氣泡。用手輕拍桶壁，聲音清脆。桶裝水桶身上刻有生產(chǎn)廠(chǎng)家的名稱(chēng)、商標及生產(chǎn)日期。而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱(chēng)“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明度差，消費者應仔細選擇鑒別。水桶蓋應鮮亮光潔、硬度較高，倒置水桶，應不漏水。 2、看產(chǎn)品標簽：合格的產(chǎn)品標簽應清晰標注其產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、制造者名稱(chēng)、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內容，產(chǎn)品商標應印刷精美，與桶身緊密不松動(dòng)。桶身或桶蓋有噴碼的出廠(chǎng)日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術(shù)，但生產(chǎn)日期標注應規范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長(cháng)期或大量購買(mǎi)某的水，應向廠(chǎng)家了解核實(shí)該經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)是否為廠(chǎng)家的授權經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)。 3、鑒別水的感官質(zhì)量：合格的飲用水應該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味，沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的桶裝水產(chǎn)品一定不能選用。此外，劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄，沒(méi)有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反。真水桶蓋有一圈弧線(xiàn)的壓痕撕口，很容易被沿線(xiàn)撕開(kāi)，而假水桶蓋顏色發(fā)暗，很難撕開(kāi)或根本撕不開(kāi)。 4、需要7天內喝完：普通家庭應該根據家人的飲水量選擇適合的桶裝水產(chǎn)品，如果在一兩個(gè)星期內喝不完一桶標準大小的桶裝水，可考慮改買(mǎi)小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時(shí)應注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，盡可能飲用近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。盡量不要選擇快過(guò)保質(zhì)期的水，通常此時(shí)的水質(zhì)已不太理想。桶裝水放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽(yáng)光下暴曬。建議，飲用水啟封7天后應先煮沸再飲用。 5、飲水機要定期清洗消毒：桶裝水放到飲水機上后，微生物污染率會(huì )隨著(zhù)時(shí)間推移而上升，除儲水膽、水道、座內的繁殖外，另一重要因素是飲水機每次放水時(shí)，都會(huì )吸入空氣。夏季應每月清洗消毒1-2次，冬季每月清洗消毒1次。一般用清洗劑泡半小時(shí)以上即可。

隨著(zhù)我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無(wú)論現在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無(wú)法達到國家對食品飲料行業(yè)用水的標準。本文將主要對食品飲料行業(yè)純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領(lǐng)域全面解析。 食品飲料行業(yè)純凈水設備概述 食品飲料行業(yè)純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴格遵守出水水質(zhì)標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。 食品飲料行業(yè)純凈水設備工藝流程 食品飲料行業(yè)純凈水設備各系統解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價(jià)格低廉,結構簡(jiǎn)單,安裝方便。 2、原水泵：采用國產(chǎn)南方泵，可以提高系統供水壓力。 3、機械過(guò)濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過(guò)濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。 5、全自動(dòng)軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過(guò)濾器：可以進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無(wú)殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽(yáng)、陰離子交換樹(shù)脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進(jìn)行交換、脫除。 食品飲料行業(yè)純凈水設備應用領(lǐng)域 1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類(lèi)食品生產(chǎn)用凈水設備。 2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設備。 3、生活小區、寫(xiě)字樓、學(xué)校、大型工廠(chǎng)直飲水設備。

純凈水設備應用范圍： 1.太空水、純凈水、蒸餾水等制備； 2.酒類(lèi)制造及降度用水； 3.醫藥、電子等行業(yè)用水的前期制備； 4.化工工藝的濃縮、分離、提純及配水制備； 5.鍋爐補給水除鹽軟水； 6.電子工業(yè)超純水； 7.中央空調水冷空調循環(huán)冷卻水； 8.海水、苦咸水淡化；造紙、電鍍、印染等行業(yè)用水及廢水處理。

純凈水指的是不含雜質(zhì)的H?O，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細菌的水，如有機污染物、無(wú)機鹽、任何添加劑和各類(lèi)雜質(zhì)，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，密封于容器內，且不含任何添加物，無(wú)色透明，可直接飲用 [6]。

高錳酸鉀消耗量是指1L水中還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時(shí)所消耗的氧毫克數，它考察的主要是水中有機物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O2計）不得超過(guò)1.0mg/L。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標，也可能是一些廠(chǎng)家為防止微生物超標而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會(huì )超標。

純凈水的工藝嚴苛，特別是反滲透技術(shù)是當今、節能有效的膜分離技術(shù)。初用于海水淡化，其孔徑非常微小，僅為10-10，它能分離溶液中離子范圍和分子量幾百的有機物，去除水中的溶解的鹽類(lèi)、膠體、微生物、有機物等，從而獲得純凈的、安全的水。

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