隔膜壓濾機的發(fā)展經(jīng)歷了從傳統過(guò)濾到隔膜過(guò)濾的轉變，這種改進(jìn)工藝提高了工業(yè)加工利用率，隔膜壓濾機的發(fā)展軌跡主要是提高設備內部濾餅的含固量和洗滌效果，隔膜壓濾機的過(guò)濾原理是現在在濾布表面形成一層濾餅層，使物料得到過(guò)濾。



目前，隔膜壓濾機技術(shù)在食品中的應用主要分為三類(lèi)：



1.食物發(fā)酵后，濃縮的菌渣脫水，包括檸檬酸、啤酒、乳酸、蔗糖、葡萄糖等。



2.食品用食用油的過(guò)濾。



3.食用膠的脫水，特別是瓊脂和角叉菜膠。

彈性隔膜壓濾機，在工業(yè)操作過(guò)程中，當進(jìn)料完畢后，可在濾板和隔膜之間注入高壓流體介質(zhì)，然后整個(gè)隔膜會(huì )鼓起來(lái)，壓住濾餅，從而實(shí)現濾餅的進(jìn)一步脫水，即壓濾，隔膜壓濾機先用正壓和強壓脫水，也叫泥漿脫水。

隔膜壓濾機在工業(yè)上的工作表現是脫水完成后，濾板的機械擠壓力釋放，濾板在單塊內逐漸拉開(kāi)，濾室分別打開(kāi)卸餅為一個(gè)主要工作循環(huán)，根據被過(guò)濾物料的不同性質(zhì)，壓濾機可配備給漿脫水、擠壓脫水、鼓風(fēng)脫水或單面、雙面脫水，目的是更大程度地降低濾餅水分。

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