金華市香椿苗芽菜的培育品種假一賠十種植技術(shù)指導

香椿是我國的特有樹(shù)種，其幼芽和嫩葉，俗稱(chēng)椿芽，食用價(jià)值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現在，有些地方對其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹(shù)種，10一15年生，可長(cháng)成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹(shù)。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀(guān)，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱(chēng)，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹(shù)皮纖維可供造紙，果實(shí)可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術(shù)
品種:我國香椿約有十余個(gè)栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹(shù)干通直，宜作為速生用材樹(shù)種。
采種:香椿5一6月開(kāi)花，果實(shí)10一11月成熟，果實(shí)成熟時(shí)紅褐色，此時(shí)可采果取種。應選擇15一30年生的高大健壯母樹(shù)采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進(jìn)行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠?，每畝可產(chǎn)苗2萬(wàn)株左右。1年生苗高超過(guò)1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農民在進(jìn)行四旁綠化時(shí)，就常常挖出大樹(shù)旁的根蘗苗進(jìn)行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進(jìn)枝萌發(fā)。由于香椿生長(cháng)迅速，栽植當年，就要進(jìn)行矮化?？刹扇≌M(jìn)行矮化，使樹(shù)高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進(jìn)平茬，每次1/3，平茬時(shí)保留樹(shù)樁30厘米，以促進(jìn)生長(cháng)更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹(shù)對營(yíng)養的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實(shí)生苗，移植于大棚溫室內，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規?；a(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但要求也相應。
椿芽采收技術(shù)
采收時(shí)間:椿芽采得過(guò)早，產(chǎn)量低；采得過(guò)遲，品質(zhì)差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時(shí)采收，此為椿芽中的上品，品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長(cháng)的側芽，可在20cm左右時(shí)采收，此時(shí)不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養枝，恢復樹(shù)勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時(shí)，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數天。

　　增強村莊原生植被、天然景不美觀(guān)、小微濕地和野活潑植物保護。展開(kāi)叢林村莊建立，到2020年，建成2萬(wàn)個(gè)叢林村莊、叢林人家。同時(shí)穩步推動(dòng)城市綠化，推動(dòng)城市公園、郊園、城郊叢林公園等各類(lèi)公園及城郊綠道、環(huán)城綠帶、生態(tài)廊道建立，到2020年，建成200個(gè)叢林城市和6個(gè)級叢林城市群、360個(gè)園林城市。

　　在枸杞地一旁的晾曬場(chǎng)上，紅通通的枸杞果實(shí)鋪滿(mǎn)場(chǎng)地，好像一塊大年夜紅地毯。這些枸杞鮮果經(jīng)過(guò)晾曬、烘干等依次后，外各大年夜市場(chǎng)。無(wú)機、綠色、是青海枸杞產(chǎn)品的優(yōu)勢，也是適應市場(chǎng)的肯定請求。今朝，全省特點(diǎn)經(jīng)濟林到達370萬(wàn)畝，個(gè)中枸杞70萬(wàn)畝，成為十分的無(wú)機枸杞花費基地。

　　為了讓園博園盡快展如當代人眼前，建立者用扼守崗亭替換了休閑度假，一株株綠樹(shù)、一片片草地、一處處景不美觀(guān)逐漸襯著(zhù)著(zhù)已平整好的地盤(pán)，把后果圖的色彩一步步釀成抱負，裝扮園區各個(gè)角落。引薦瀏覽：西寧奮力打造西部地區園林博覽園湖北黃石：建立級園林博覽園河北：園林博覽園完成升級改革將開(kāi)放()。

　　三年前，該縣做竹子生意的強人何自平看法到栽種嫁接樹(shù)樁月季花儲藏著(zhù)宏大年夜商機，因而投資一百多萬(wàn)建起了月季花圃，前后從河南省南陽(yáng)市等地引進(jìn)幾十種月季花和玫瑰花種類(lèi)停止嫁接改良，開(kāi)展了3萬(wàn)多株外型各別、爭奇斗艷的月季花圃，并成為五區的一微風(fēng)景。

　　隨著(zhù)叢林康養家當的開(kāi)展，帶動(dòng)和促進(jìn)了核桃、茶葉、巴藥、獼猴桃等為代表的山區特點(diǎn)家當，開(kāi)辟了一系列叢林康養食品、飲料等特點(diǎn)產(chǎn)品，打造了通江銀耳等區域特點(diǎn)養生品牌，推動(dòng)當地優(yōu)良特點(diǎn)林業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)辟。